Stormhat (Aconitum) er en planteslægt med flere end 250 arter, der er udbredt i bjergrige egne på den Nordlige halvkugle. De er flerårige, urteagtige planter med en opret vækst og skruestillede blade. De nederste blade er langstilkede, mens stænglerne bærer ustilkede blade, som er håndlappede med 5-7 lapper. Hver af disse lapper er trelappede med en rand, der bærer grove tænder. Blomsterne sidder i endestillede stande, hvor de enkelte blomster er 5-tallige, men uregelmæssige derved, at det ene kronblad danner en oppustet, hjelmagtig bule over de øvrige. Samlefrugten indeholder talrige frø.
