Belletristik (af fr.belles lettres, "skønlitteratur") er et længe forældet tysk fransksproget udtryk fra 1700-tallet.
Det dækker poetiske frembringelser på vers eller prosa, underholdningslitteraturen, føljetoner, den æstetiske og litterære døgnkritik osv. Dvs. den del af litteraturen, der ikke tjener religiøse, videnskabelige eller praktiske formål.
Som belletristisk betegnes hvad der hører ind under belletristik, og en belletrist er en forfatter af belletristiske arbejder.
Vedr. den tidsmæssige placering: "Belletristik" hos Dwds.de (Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, Der deutsche Wortschatz von 1600 bis heute): "... wird im Dt. in den 70er Jahren des 18. Jhs. Belletrist gebildet (entsprechendes engl. belletrist im 19. Jh.). ..." (Resumé: på tysk dannes ordet Belletrist i 1770'erne, ...)
'gebildet' i foregående reference − 'belegt' her: "Belletristik": "... Das Wort Belletristik ist seit der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts belegt. ..." med reference til Wolfgang Pfeifer [Leitung]:Etymologisches Wörterbuch des Deutschen.2. durchgesehene und erweiterteudgave.Deutscher Taschenbuch Verlag,München1993,ISBN3-423-03358-4., Stichwort „Belletrist“.
"BELLETRISTIK" fra Svenska Akademiens ordbok, SAOB: "(föga br.) skönlitterärt författarskap; skönlitteratur. G. Dalin (1871).". Publicerad 1903 – ("föga br." ≈ kun lidt anvendt)
"Belletristikk" hos NAOB – Det Norske Akademis ordbok: ".. NÅ SJELDEN, litteratur av rent kunstnerisk eller underholdende natur (motsatt vitenskapelig eller annen faglig litteratur)"
"belletristik" hos Lex.dk af Torben Brostrøm december 2014: "... betegnelse for skønlitteratur i modsætning til faglitteratur"
"belletristik" hos Ordnet.dk: ... især ældre spr. – beskæftigelse med, dyrkelse af skønlitteratur. ...
"Belles-lettres" hos The Nuttall Encyclopædia: "Belles-lettres, that department of literature which implies literary culture and belongs to the domain of art, whatever the subject may be or the special form; it includes poetry, the drama, fiction, and criticism."
"Belles-Lettres" hos 1911 Encyclopædia Britannica:"BELLES-LETTRES (Fr. for “fine literature”), a term used to designate the more artistic and imaginative forms of literature, as poetry or romance, as opposed to more pedestrian and exact studies. The term appears to have been first used in English by Swift (1710)."