En frugtplantage er en bevidst anlagt beplantning af træer eller buske, der vedligeholdes med henblik på produktion af fødevarer. Frugthaver består af frugttræer eller træer, der producerer nødder, og dyrkes som regel til kommerciel produktion. Frugtplantager indgår undertiden også som en del af større haveanlæg, hvor de både har en æstetisk og en produktiv funktion. En frugtplantage i mindre skala kan også betegnes som en frugtlund eller frugthave og er ofte ikke-kommerciel; her kan der desuden lægges større vægt på bærbuske end på frugttræer. De adskiller sig fra en køkkenhave ved udelukkende at have frugt på træer og buske.
De fleste frugtplantager i de tempererede zoner er anlagt i et regelmæssigt gittermønster med en bund af afgræsset eller slået græs eller bar jord, hvilket letter vedligeholdelse og frugthøst.
De fleste moderne kommercielle frugtplantager er anlagt med én enkelt frugtsort. Selvom betydningen af biodiversitet er velkendt inden for skovbrug, kan det også være fordelagtigt at øge den genetiske variation i frugtplantager ved at indplante andre træer mellem hovedafgrøden. Genetisk diversitet kan gøre en frugthave mere modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme, ligesom det ses i skove.
Frugtplantage anlægges ofte nær søer, floder eller andre vandmasser, hvor de klimatiske yderpunkter dæmpes. Dette skaber et gunstigt mikroklima, som kan forsinke blomstringen, indtil risikoen for frost er ovre.
På dansk kaldes en frugtplantage eller frugthave der udelukkende har æbler undertiden en æblehave eller i gammel tid en abildgård.
