Glycoconjugat
Glycoconjugater er den kemiske benævnelse for forbindelser hvori kulhydrater indgår. Den biokemiske syntese af glycoconjugater betegnes som glycosylering. En defekt i et enzym i glycosyleringen optræder som en arvelig sygdom.
Glycoconjugater er kemiske forbindelser med vigtige funktioner i biologien og biokemien. Glycoconjugater tilhører en del forskellige kategorier glycoproteiner, glycopeptider, peptidoglycaner, glycolipider, glycosider og lipopolysaccharider. De indgår i mange vigtige biologiske/biokemiske reaktioner som celle-celle-reaktioner, celle-matrix-reaktioner og i afgiftningsreaktioner.
Generelt spiller kulhydrat-delen en væsentlig rolle i et glycoconjugats funktion. Prominente eksempler herpå er Neuronal cell adhesion molecule, nCAM og serumproteiner hvor fine strukturelle detaljer I kulhydratdelen bestemmer hhv. celle-binding og levetiden I cirkulation.
Skønt de vigtige bio-molekyler DNA, RNA, ATP, cAMP, cGMP, NAD+, NADPH og coenzyme A alle indeholder en kulhydratdel, regnes de normalt ikke som glycoconjugater.
Eksempler på glycoconjugater
Prominente eksempler på glykokonjugater er
- Glykoproteiner
- blodproteinerne, som f.eks. immunglobulinerne
- membranproteiner, som f.eks. receptorer og NCAM
- Glykolipider som blodtypemolekyler og bakteriernes lipopolysaccharid, LPS eller endotoxin
- Glykosider
- Steviolglykosiderne (naturligt sødestof)
- Anthocyaninerne (planternes røde og blå farvestoffer)
- Alkaloider som solanin
Se også
- Sialinsyre, N-Glycolylneuraminsyre (Neu5Gc)
- Amygdalin, naturligt forekommende i bitre mandler
- Anthocyanin, de blå-røde plantefarvestoffer
- Blodtypeantigener
- Plasmaproteiner som Immunglobulinerne
- Membranproteiner som Receptorer
- Steviol-glycosider, naturligt sødt smagende forbindelser i Stevia