Grovvare

En grovvare er en råvare eller et forarbejdet produkt, som anvendes indenfor landbrugserhvervet. Vigtige grovvarer er korn, foderstoffer, gødning og sprøjtegifte.

Grovvarer forhandles af grovvarevirksomheder eller grovvareselskaber, der foretager grovvarehandel. Selskaberne udgør tilsammen grovvarebranchen.

Tidligere har man også som modsætning anvendt ordet "finvarer" som betegnelse for stykvis forhandlede varegrupper i detailhandelen.

Grovvarebranchen i Danmark

Den danske grovvarebranche voksede frem som en følge af omlægningen af dansk landbrug i slutningen af 1800-tallet. De nye grovvarevirksomheder var dels andelsbaserede, dels private, med Korn- og Foderstof Kompagniet (KFK) og Dansk Svovlsyre- og Superphosphat-Fabrik (det senere Superfos) som to fremtrædende eksempler på de sidstnænte.

I tidens løb har de danske grovvarevirksomheder udvidet deres aktiviteter. I 2013 udgjorde det traditionelle grovvaresalg til landmænd kun 65 til 75 % af selskabernes samlede omsætning. Til gengæld havde de udvidet deres sortiment som underleverandører til landbruget på områder som energi, teknik, tele og forsikring, leverancer til industrien af blandt andet brødkorn, maltbyg og rapsfrø og aktiv deltagelse i industriel planteforarbejdning.

Den danske grovvarebranche er i dag domineret af de to store koncerner Dansk Landbrugs Grovvareselskab (DLG) og Danish Agro. De er begge andelsselskaber og multinationale selskaber med aktiviteter i en række andre lande. I løbet af 2010'erne udviklede de sig til Europas henholdsvis næststørste og femtestørste grovvareselskaber.

Største europæiske grovvarevirksomheder

I 2010'erne var de største europæiske grovvarevirksomheder:

1. BayWa (Tyskland)
2. DLG (Danmark)
3. Agravis (Tyskland)
4. InVivo (Frankrig)
5. Danish Agro (Danmark)
6. Lantmännen (Sverige)

Kilder