Han var professor i komposition på Prags musikkonservatorium, og var direktør og hovedproducent på det tjekkiske pladeselskabSupraphon, samt i ledelsen på pladeselskabet Panton som udgav mange værker af Tjekkiets, Slovakiets og Bulgariens fremmeste komponister.
Valek efterlod sig en enorm produktion af værker, hvoraf mange af symfonierne, som nok er hans hovedværker, er indpillet på vinylplade.
Udvalgte værker
Symfoni nr. 1 År 1948 (1948) - for trompet, klaver og stort orkester
Symfoni nr. 2 Klassisk symfoni (1957) - for kammerorkester
Symfoni nr. 3 Romantisk (dedikeret til mindet om Stanislav Kostka Neumann) (1957-1963) - for sopran, tenor og orkester