Nibe Birk var en dansk retskreds, der eksisterende fra 1545 til 1727.
Nibe fik tildelt birkeret d. 19. februar 1545 af Christian 3., og blev dermed udskilt af Hornum Herred. Birketinget blev d. 3. august 1590 flyttet ud af byen af lensmanden på Aalborghus, da man oplevede, at folk mødte berusede op til birketinget. Birketinget blev afholdt ved foden af en bakke i den nordøstlige udkant af byen, dog inden for birket. På toppen af bakken stod en galge. Fra 1673 blev birketinget atter afholdt i byen.
Listen stammer fra bog af Ole Færch (2011).