4-Heptanon

Strukturformel
Strukturformel von 4-Heptanon
Allgemeines
Name 4-Heptanon
Andere Namen
  • Butyron
  • Heptan-4-on (IUPAC)
  • Dipropylketon
  • Diethylaceton
  • DIPROPYL KETONE (INCI)
Summenformel C7H14O
Kurzbeschreibung

farblose, stark lichtbrechende, durchdringend süßlich riechende, brennend schmeckende Flüssigkeit

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 123-19-3
EG-Nummer 204-608-9
ECHA-InfoCard 100.004.191
PubChem 31246
Wikidata Q1287920
Eigenschaften
Molare Masse 114,19 g·mol−1
Aggregatzustand

flüssig

Dichte

0,82 g·cm−3

Schmelzpunkt

−33 °C

Siedepunkt

144 °C

Dampfdruck
  • 6,9 hPa (20 °C)
  • 15,5 hPa (40 °C)
  • 26,6 hPa (50 °C)
Löslichkeit
Brechungsindex

1,407 (20 °C, 589 nm)

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP), ggf. erweitert
Gefahrensymbol Gefahrensymbol

Achtung

H- und P-Sätze H: 226​‐​332
P: 210​‐​233​‐​240​‐​241​‐​242​‐​304+340+312
MAK

Schweiz: 50 ml·m−3 bzw. 235 mg·m−3

Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

4-Heptanon ist eine organische chemische Verbindung aus der Gruppe der Ketone. Diese bildet eine farblose, stark lichtbrechende, durchdringend süßlich riechende, brennend schmeckende Flüssigkeit.

Gewinnung und Darstellung

4-Heptanon kann durch Reaktion von Buttersäure über gefälltem Calciumcarbonat bei 450 °C gewonnen werden.

Eigenschaften

4-Heptanon ist eine wenig flüchtige, farblose, stark lichtbrechende Flüssigkeit mit durchdringend süßlichem Geruch und brennendem Geschmack, die bei Normaldruck bei 144 °C siedet. Die Dampfdruckfunktion ergibt sich nach Antoine entsprechend log10(P) = A−(B/(T+C)) (P in bar, T in K) mit A = 5,94977, B = 2199,856 und C = −46.879 im Temperaturbereich von 296 bis 417 K. Die Mischbarkeit mit Wasser ist begrenzt. Mit steigender Temperatur sinkt die Löslichkeit von 4-Heptanon in Wasser bzw. steigt die Löslichkeit von Wasser in 4-Heptanon.

Löslichkeiten zwischen 4-Heptanon und Wasser
Temperatur °C09,619,529,739,750,060,670,380,990,2
4-Heptanon in Wasser in Ma-%0,7070,5370,4570,4480,3470,3790,3200,3020,3190,316
Wasser in 4-Heptanon in Ma-%0,520,620,690,810,860,901,121,231,201,17

4-Heptanon bildet entzündliche Dampf-Luft-Gemische. Die Verbindung hat einen Flammpunkt von 34 °C. und eine untere Explosionsgrenze (UEG) von 0,97 Vol.‑% (46 g·m−3). Die Zündtemperatur beträgt 420 °C. Der Stoff fällt somit in die Temperaturklasse T2.

Einzelnachweise

  1. ↑ Eintrag zu DIPROPYL KETONE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 26. März 2022.
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Eintrag zu 4-Heptanon in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 2. Januar 2026. (JavaScript erforderlich)
  3. 1 2 3 The Merck Index - Fifteenth Edition. Royal Society of Chemistry, 2013, ISBN 978-1-84973-670-1, S. 610 (englisch).
  4. ↑ Datenblatt 4-Heptanon bei Merck, abgerufen am 20. Dezember 2012.
  5. ↑ Eintrag zu Heptan-4-one in der Datenbank ECHA CHEM der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 1. August 2016. Hersteller bzw. Inverkehrbringer können die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern.
  6. ↑ Schweizerische Unfallversicherungsanstalt (Suva): Grenzwerte – Aktuelle MAK- und BAT-Werte (Suche nach 123-19-3 bzw. 4-Heptanon), abgerufen am 2. November 2015.
  7. ↑ Eintrag zu Dipropyl ketone in der Hazardous Substances Data Bank (via PubChem), abgerufen am 20. Dezember 2012.
  8. ↑ Stull, D.R.: Vapor Pressure of Pure Substances. Organic and Inorganic Compounds in Ind. Eng. Chem. 39 (1947) 517–540, doi:10.1021/ie50448a022
  9. 1 2 R. M. Stephenson: Mutual Solubilities: Water-Ketones, Water-Ethers, and Water-Gasoline-Alcohols in J. Chem. Eng. Data 37 (1992) 80–95, doi:10.1021/je00005a024.