Puttinati schuf religiöse und weltliche Statuen, Denkmäler sowie Schreibtisch- und Kaminfigürchen berühmter Zeitgenossen. Er zeigte seine Arbeiten in zahlreichen Ausstellungen, unter anderem bei der Ausstellung des Österreichischen Kunstvereins in Wien 1863.
Werke
Paolo e Francesca (1863)
sieben Statuen für den Mailänder Dom, 1824–1831
Marmorstatuen der Heiligen Ambrosius und Karl Borromäus, San Simpliciano, Mailand, 1841
Amor auf dem Nautilus, 1857
Die Betrachtung, Marmorstatue, 1858
Traurigkeit, Marmorstatue, 1858
Die Liebe der Engel, Marmorgruppe nach dem Gedicht von Thomas Moore, 1858
Denkmal für Carlo Porta in den Giardini Pubblici, Mailand, 1862 (zerstört)