Breitenstein hatte sein Wettkampfdebüt noch während seiner Schulzeit im Jahr 1979 bei der Mr. Hamburg Junior-Veranstaltung. Seine Schullaufbahn hat er 1983 mit dem Abitur abgeschlossen. Darauf folgte von 1984 bis 1986 eine Lehre zum Einzelhandelskaufmann / Fachrichtung Reformwaren und anschließend von 1988 bis 1992 ein Studium der Oeocotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften) an der Fachhochschule Hamburg (heute Hochschule für angewandte Wissenschaften), welches er mit der Note „sehr gut“ als Dipl.oec.troph. (FH) abschloss. Neben seinen Veröffentlichungen als Autor arbeitet Berend Breitenstein auch als Filmproduzent für Trainingsvideos, er war als Chefredakteur des Magazins Natural Bodybuilding & Fitness und als Personal Trainer tätig. Nach eigenen Angaben nahm im März 2026, die von ihm gegründete GNBF e. V. - Academy, ihren Geschäftsbetrieb auf, die die erste staatlich geprüfte und durch die ZFU (Zentralstelle für Fernunterricht) zertifizierte Online-Ausbildung zum Natural Bodybuilding & Fitness Experten anbietet. Auf seinem YouTube-Channel Lifetime Natural Bodybuilder veröffentlicht er in unregelmäßigen Abständen Videos rund um das Natural Bodybuilding.
Natural Bodybuilding
Berend Breitenstein ist Befürworter des Natural Bodybuildings, unter dem man das Bodybuilding ohne Einsatz von Dopingmitteln versteht. Er ist Präsident des 2003 gegründeten Vereins GNBF (German Natural Bodybuilding & Fitness Federation).
↑Berend Breitenstein:Der GNBF Podcast.GNBF e.V.,abgerufen am 23.August 2026(deutsch).
↑Berend Breitenstein:Biografie.12.Mai 2020,abgerufen am 23.August 2026(deutsch).
↑Berend Breitenstein:Master Natural Bodybuilding - Bestform für Männer ab 40. 1. Auflage. BoD - Business on Demand, 2020, ISBN 978-3-7519-6142-4, S.252.