Als Campylobacteriose bezeichnet man Erkrankungen, die durch Bakterien der Gattung Campylobacter verursacht werden. Campylobacter spp. können bei vielen Tierarten vorkommen und spielen eine Rolle als Auslöser von Lebensmittelinfektionen (Campylobacter-Enteritis des Menschen). Nachweise thermophiler Campylobacterstämme bei Säugetieren und Vögeln unterliegen in Deutschland nach der Anlage 2 der Tierseuchenmeldeverordnung (TierSeuchMeldV) vom 10. März 2026 Meldepflicht nach § 4. In Österreich unterliegen die Infektionen der Anzeigepflicht.
Spezifische Campylobacteriosen sind: