Guy Salamon (hebräisch גיא סולומון; * April 1989 in Jerusalem) ist ein israelischer Jazzmusiker (Schlagzeug, Komposition).
Salamon wuchs in einer Musikerfamilie auf; seine Mutter ist klassische Dirigentin und sein Vater ein Salsa-Rock-Sänger und Songwriter. Er erlernte zunächst das Klavier, wechselte aber 2004 zum Schlagzeug, als er sein Jazz-Studium an der Jerusalemer Kunstschule begann. Nach dem Abschluss der High School arbeitete er drei Jahre lang ehrenamtlich in der informellen Bildung für unterprivilegierte Jugendliche; dann begann er ein Jazzstudium am Konservatorium Tel Aviv und der New School und schloss es 2013 mit Bachelor ab. Ein Jahr später zog er in die Niederlande und begann sein Masterstudium am Conservatorium van Amsterdam, das er vier Jahre später erfolgreich abschloss.
Salamon, der seitdem in Amsterdam lebt, arbeitete mit Musikern wie Jesse van Ruller, Tineke Postma, Ben van Gelder, Reinier Baas, Jasper Blom und Maarten van der Grinten. Zudem war er Gründungsmitglied des internationalen Pull Quartet. Er gründete seine Guy Salamon Group, mit der er 2018 den 1. Preis beim Wettbewerb Keep an Eye - The Records erhielt. Sein Debütalbum Unfollow the Leader, das er 2019 zusammen mit seinem Oktett und drei Gastsängerinnen aufnahm, erschien im Dezember 2019. Weitere Alben zunächst im Oktett, dann einer unterschiedlichen Besetzung folgten. Mit seinem Oktett trat er auch mehrfach beim North Sea Jazz Festival und bei Jazzahead auf. Außerdem gehört er zu den Bands von Fuensanta Méndez und Teis Semey. Er ist auch auf Alben von Jim van der Zee, Sam Newbould und Minwoo Oh zu hören.