Hüller ist der Familienname folgender Personen:
- Alfred Hüller (1939–2018), deutscher Physiker
- Daniela Magnani Hüller (* 1995), deutsch-brasilianische Filmemacherin
- Edwin Hüller (1919–2009), deutscher Restaurator und Bildhauer
- Emanuel Hüller (1843–1916), tschechischer Blasinstrumenten-Hersteller
- Franz Hüller (1885–1967), deutscher Germanist
- Georg Jakob Daniel Hüller (auch Georg Jakob Daniel Hiller; 1794–1867), deutscher Schneider und Mundartschriftsteller
- Georg Thomas Hüller, deutscher Papiermacher, siehe Georg Thomas Hiller
- Gisela Hüller (* 1935), deutscher Politiker (FDP), MdBB
- Hansgeorg Hüller (1928–2024), deutscher Klinischer Pharmakologe
- Karl Hüller (Botaniker) (Carl Hüller; Carlo Hüller; 1798–1873), deutsch-italienischer Gärtner und Botaniker
- Karl Hüller (Unternehmer) (1882–1965), deutscher Unternehmer und Werkzeugmaschinenbauer
- Sandra Hüller (* 1978), deutsche Schauspielerin
Hüller steht für:
- Hüller Hille, deutscher Hersteller von Werkzeugmaschinen
