Haas-Heye ist der Familienname von:
- Otto Ludwig Haas-Heye (1879–1959), Modeschöpfer und Professor an der Berliner Kunsthochschule
- Johannes Haas-Heye (1912–2008), Journalist und Diplomat
- Libertas Schulze-Boysen (geborene Libertas Viktoria Haas-Heye; 1913–1942), Widerständlerin im Dritten Reich, Angehörige der Roten Kapelle
