Hasselbalch ist der Familienname folgender Personen:
- Ask Hasselbalch (* 1979), dänischer Filmregisseur
- Hagen Hasselbalch (1915–1997), dänischer Filmregisseur, Drehbuchautor und Kameramann
- Karl Albert Hasselbalch (1874–1962), dänischer Physiker
- Ole Hasselbalch (* 1945), dänischer Jurist und Autor
- Steen Hasselbalch (1881–1952), dänischer Verleger
- Varvara Hasselbalch (1920–2008), dänische Autobiografin und Fotografin
