Ipsen ist der Familienname folgender Personen:
- Bodil Ipsen (1889–1964), dänische Schauspielerin und Regisseurin
- Carl Ipsen (1866–1927), österreichischer Mediziner
- Detlev Ipsen (1945–2011), deutscher Soziologe
- Emil Ipsen (1853–1939), deutscher Kaufmann und Spediteur in Bremen
- Gunther Ipsen (1899–1984), österreichischer Soziologe
- Hans Peter Ipsen (1907–1998), deutscher Rechtswissenschaftler
- Henrik Ipsen (Kameramann) (* 1961), dänischer Kameramann
- Henrik Ipsen (Schauspieler) (* 1966), dänischer Schauspieler
- Henrik Ipsen (Fußballspieler) (* 1973), dänischer Fußballspieler und Torwarttrainer
- Ilse Ipsen (* 1950), deutsch-amerikanische Mathematikerin und Hochschullehrerin
- Jannik Ipsen (* ?), dänischer Tennisspieler
- Jörn Ipsen (1944–2026), deutscher Rechtswissenschaftler
- Julie Finne-Ipsen (* 1995), dänische Badmintonspielerin
- Kasper Ipsen (* 1984), dänischer Badmintonspieler
- Knut Ipsen (1935–2022), deutscher Rechtswissenschaftler und Präsident des Deutschen Roten Kreuzes
- Kristian Ipsen (* 1992), US-amerikanischer Wasserspringer
Ipsen bezeichnet außerdem:
- Ipsen Group, französisches Pharmazieunternehmen
- Ipsen International Holding, deutsches Industrieofenbau-Unternehmen
Siehe auch:
