| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | Isopropylpalmitat | ||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C19H38O2 | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farb- und geruchlose Flüssigkeit | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 298,51 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig | ||||||||||||||||||
| Dichte |
0,852 g·cm−3 | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
13,5 °C | ||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
160 °C (2,66 hPa) | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Brechungsindex |
1,438 (20 °C) | ||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Toxikologische Daten | |||||||||||||||||||
| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | |||||||||||||||||||
Isopropylpalmitat ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Fettsäureester.

Isopropylpalmitat kommt natürlich in den Früchten von Psidium salutare und in gekochtem Buchweizenmehl vor.
Isopropylpalmitat kann durch Reaktion von Isopropanol mit Palmitinsäure oder Propylen mit Palmitinsäure, jeweils unter saurer Katalyse, gewonnen werden. Auch eine biotechnologische Veresterung von Isopropanol und Palmitinsäure, katalysiert durch eine Lipase von Candida antarctica, ist möglich.
Isopropylpalmitat ist eine brennbare, schwer entzündbare, farb- und geruchlose Flüssigkeit, die praktisch unlöslich in Wasser ist.
Isopropylpalmitat ist ein Analogon von Isopropylmyristat und ein aliphatischer Ester, der in der Kosmetikindustrie als Lösungsmittel und Träger von Geruchsstoffen verwendet wird. Es wird auch als Schmiermittel in der Textilindustrie eingesetzt. Die Verbindung wird in Kosmetika zudem als Antistatikum, Bindemittel, Emolliens, Lösungsmittel und Hautpflegemittel eingesetzt. In höheren Konzentrationen ist eine komedogene Wirkung möglich.