Joscha Remus entstammt einer bukowinisch-moselfränkischen Familie. Er studierte Biologie, Germanistik und Philosophie in Trier und Berlin.
Nach zahlreichen Reisen, einem Volontariat und der Arbeit bei einer medizinischen Fachzeitschrift folgten Ausbildungen in Berlin, Rom und London, wo Remus als Kinder-Physiotherapeut praktische Methoden zur Motorischen Intelligenz entwickelte.
Laut Joscha Remus liegt der kognitiven und emotionalen Intelligenz eine Intelligenz der Bewegung zugrunde. Eine Thematik, die er auch praktisch erforschte und 2005 in seinem Buch Infonautik unter anderem mit Stanisław Lem, Antonio Damasio und Vilayanur S. Ramachandran diskutierte. Mit Stanisław Lem führte Joscha Remus für Die Zeit zwei der letzten Interviews, die der Science-Fiction-Autor gab.
In den Neunzigerjahren begann Joscha Remus mit dem Veröffentlichen von Sachbüchern, Reiseführern und Prosa. 2007 begründete er in der Mediothek in Stuttgart das erste Wissenscafé in Deutschland. Eine Ausbildung zum Geräuschemacher bei Thorolf Dormer in Berlin brachte ihn auf die Idee, eine Reise-Hörbuch-Reihe zu beginnen. Von 2006 bis 2010 schrieb und produzierte Joscha Remus weltweit Hör-Reisen im Feature-Format. 2010 wurde diese Reihe namens wegwärts mit dem Deutschen Hörbuchpreis ausgezeichnet.
Neben seiner Tätigkeit als Schriftsteller und Autor arbeitet Joscha Remus vorwiegend als Wissenschafts-, Gourmet- und Reisejournalist.
Wenn nicht auf Reisen, lebt Joscha Remus in Berlin.
Werke
Literarische Bücher
Der sanfte Flug der schwarzen Damen. Rumänische Rhapsodien. Picus, Wien 2008
Reise-Bücher
Gebrauchsanweisung für die Philippinen. Piper, München 2025
Gebrauchsanweisung für Neuseeland. Piper, München 2024, 10. Auflage
Gebrauchsanweisung für Australien. Piper, München 2023, 5. Auflage.
Komm lass uns wandern. emons, Köln 2023
Gebrauchsanweisung für Neuseeland. Hardcover. Sonderausgabe zum 25-jährigen Jubiläum der Reihe Gebrauchsanweisungen. Piper, München 2018
Der Kuss der langen weißen Wolke. Lesereise Neuseeland. Picus, Wien 2017
Der Lichtertanz am Mauerpark. Lesereise Berlin. Picus, Wien 2013
Der Sternenwind am Bosporus. Lesereise Istanbul. Picus, Wien 2011
Reiseführer
111 Orte in Transsilvanien die man gesehen haben muss. Emons Verlag, Köln 2024, 1. Auflage.
Berlin - Heimatmomente. 360° medien, Mettmann 2021, 1. Auflage.
111 Orte in Luxemburg die man gesehen haben muss. Emons Verlag, Köln 2018, 1. Auflage.