Leben
Jackson war die Tochter von Thomas Jackson, einem Lebensmittelhändler, und Elizabeth Jackson, geborene Pendred. Ihre früh verstorbene mütterliche Tante hieß Pleasance Pendred (1843–1858).
Im Zensusjahr 1881, im Alter von 16 Jahren, war Jackson Hilfslehrerin (Pupil Teacher) an der Osney House School in Oxford. Beim nächsten Zensus 1891 lebten sie und ihr inzwischen verwitweter Vater als Untermieter in Hornsey, London; zu diesem Zeitpunkt war sie als School Board Teacher tätig. Jackson arbeitete 25 Jahre lang als Lehrerin in London und war bis mindestens 1927 in der Wohnung in Hornsey wohnhaft.
Jackson wurde ein aktives Mitglied des Hornsey‑Zweiges der Women’s Social and Political Union (WSPU). Von 1909 bis 1910 war sie unter dem Namen „Miss Jackson“ Literatursekretärin des Hornsey‑Zweiges der WSPU (der im Sommer 1910 in North Islington umbenannt wurde), legte dieses Amt jedoch nieder, wie in der Ausgabe von The Suffragette vom 30. September 1910 vermerkt wurde. Ihre weiteren Aktivitäten unternahm sie unter dem Namen „Pleasance Pendred“, vermutlich weil ihre Schularbeitgeber ihre Aktivitäten für das Frauenwahlrecht nicht wohlwollend beurteilt hätten. Jackson arbeitete für den Hornsey‑Zweig der WSPU bis Oktober 1912 als Sammlerin von Geldern und Sachspenden.
Sie quittierte ihre Lehrtätigkeit unmittelbar bevor sie am 28. Januar 1913 ihre militanten Aktionen für die WSPU begann, als sie gemeinsam mit drei weiteren Frauen die Fensterscheiben verschiedener Geschäfte einschlug, darunter ein Antiquitätengeschäft in der Victoria Street, sowie Fensterscheiben von Regierungsgebäuden in Westminster. Während ihres Prozesses im Februar 1913 gab sie den Namen „Pleasance Pendred“ an und wurde unter diesem Namen zu vier Monaten Haft mit Zwangsarbeit im Holloway Prison verurteilt. Bei der Urteilsverkündung nutzte Jackson den Zeugenstand, um öffentlich über die Behandlung zu klagen, die sie selbst und die anderen mit ihr verhafteten Suffragetten in der Rochester Row Police Station erfahren hatten. Sie erklärte, der Innenminister Reginald McKenna habe gelogen, als er angab, die vier verhafteten Frauen hätten auf Feldbetten in ihren Zellen geschlafen und seien von weiblichen Aufseherinnen beaufsichtigt worden. Tatsächlich habe ihre Zelle ein Bretterbett gehabt, die sanitären Einrichtungen seien widerwärtig gewesen, und während der Nacht sei fünfmal ein männlicher Wärter in ihre Zelle gekommen. Die Geschworenen ersuchten den Vorsitzenden der Sitzungen, diese Vorwürfe untersuchen zu lassen.
In Holloway trat Jackson für etwa zwei Monate in den Hungerstreik, während dessen sie zwangsernährt wurde und infolgedessen erkrankte. In der Ausgabe von The Suffragette vom 4. April 1913 heißt es: „Nach teilweiser Genesung setzte Miss Pendred, die weiterhin ans Bett gefesselt ist, den Hungerstreik fort und wird nun mit dem Becher ernährt.“ Nach ihrer Freilassung wurde sie von der WSPU-Führung mit der sogenannten „Hungerstreik-Medaille“ For Valour ausgezeichnet. Anlässlich ihrer vorzeitigen Entlassung wurde ihr vom North‑Islington‑Zweig der WSPU ein Willkommenspicknick ausgerichtet, wie in The Suffragette vom 11. Juli 1913 berichtet wurde.
Im Jahr 1913 hielt sie einige Vorträge für den North‑Islington‑Zweig der WSPU und ist zuletzt im August 1913 als Rednerin belegt. Ihr Artikel „Why Women Teachers Break Windows“ wurde im Woman’s Press veröffentlicht, eine Kopie erschien erneut im Daily Herald vom 25. Februar 1913.
Sie ist in der sogenannten Roll of Honour of Suffragette Prisoners der Suffragette Fellowship aufgeführt.
Jackson starb unverheiratet 1948 in Lewes, East Sussex. Ihre „Holloway-Brosche“ und die „Hungerstreik‑Medaille“ der WSPU, auf den Namen Pleasance Pendred ausgestellt, wurden 2001 versteigert und erzielten einen Erlös von £ 3.600.