Khoo ist der Familienname folgender Personen:
- Khoo Boon Hui (* 1954), singapurischer Politiker
- Khoo Chung Chiat (* um 1985), malaysischer Badmintonspieler
- Rachel Khoo (* 1980), englische Fernseh-Köchin und Kochbuchautorin
- Khoo Teck Puat (1917–2004), singapurischer Unternehmer
