Kurbjuweit (von litauisch kur̃pius „Schuster“) ist der Familienname folgender Personen:
- Dirk Kurbjuweit (* 1962), deutscher Journalist und Autor
- Lothar Kurbjuweit (* 1950), deutscher Fußballspieler
- Petra Kurbjuweit, Geburtsname von Petra Konermann (* 1956), deutsche Turnerin
- Tobias Kurbjuweit (* 1982), deutscher Fußballspieler
