| Strukturformel | |||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||
| Name | L-Streptose | ||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C6H10O5 | ||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farbloser Feststoff | ||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||
| Molare Masse | 162,14 g·mol−1 | ||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest | ||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | |||||||||||||
L-Streptose ist ein Monosaccharid aus Streptomyceten und Bestandteil des Antibiotikums Streptomycin.
In der Struktur ähnelt L-Streptose der Apiose. Aufgrund der Summenformel ist L-Streptose strenggenommen kein Kohlenhydrat. Sie besitzt zwei Aldehydgruppen. Die Biosynthese in Streptomyceten erfolgt aus Glucose. Synthetisch kann L-Streptose unter Verwendung von Schutzgruppen aus anderen Monosacchariden hergestellt werden.