Maatsch ist der Familienname folgender Personen:
- Asmus Maatsch (* 1971), deutscher Jurist und Richter am Bundesgerichtshof
- Richard Maatsch (1904–1992), deutscher Botaniker, Autor und Herausgeber
- Thilo Maatsch (1900–1983), deutscher Grafiker, Maler und Bildhauer
Siehe auch:
- Villa Maatsch, Villa in Hannover
- Matsch
- Match
