Verein
Saber begann seine Karriere bei Nogoom FC. Im Mai 2019 debütierte er in der Egyptian Premier League und kam im weiteren Verlauf der Saison zu einem weiteren Einsatz. Am Saisonende stieg der Verein als 18. in die Egyptian Second Division ab.
Im November 2020 wechselte Saber für eine Saison auf Leihbasis zu Pyramids FC. Sein erstes Pflichtspiel absolvierte er im Januar 2021 nach einer Einwechslung in der 75. Minute. In der Liga folgte sein nächster Einsatz erst im Juli 2021, ehe er bis zum Saisonende auf vier weitere Ligaspiele kam und dabei zwei Tore sowie fünf Vorlagen beisteuerte. Zwischen diesen Ligaspielen wurde er im April 2021 zudem im CAF Confederation Cup gegen Namungo FC eingesetzt.
Nach Ablauf der Leihe wurde Saber zur Saison 2021/22 fest von Pyramids FC verpflichtet. In der Liga absolvierte er 20 Spiele, wobei er 16-mal eingewechselt wurde und meist auf kürzere Einsatzzeiten kam. Zudem erreichte der Verein das Pokalfinale, das gegen al Ahly SC nach Verlängerung mit 1:2 verloren ging. In der Saison 2022/23 kam er auf 15 Ligaspiele und erhielt mit acht Startelfeinsätzen eine größere Rolle innerhalb der Mannschaft.
Im September 2023 wurde Saber bis Januar 2024 an ZED FC verliehen. Dort absolvierte er acht Ligaspiele und stand zweimal in der Startelf. Nach seiner Rückkehr zu Pyramids FC kam er in den verbleibenden 26 Ligaspielen nur noch zu drei Einsätzen mit insgesamt 78 Spielminuten und stand zusätzlich siebenmal ohne Einsatz im Spieltagskader. Im Pokal gewann der Verein den Titel, ohne dass Saber im Wettbewerb eingesetzt wurde.
Zur Saison 2024/25 absolvierte er zunächst noch zwei Einsätze in der Qualifikation zur CAF Champions League, ehe er für ein Jahr an Smouha SC verliehen wurde. Dort kam er in 21 Ligaspielen zum Einsatz und stand 17-mal in der Startelf. Im August 2025 folgte eine weitere Leihe zu ZED FC bis Juni 2026.
Nationalmannschaft
Seinen ersten Einsatz für eine ägyptische Nationalmannschaft absolvierte Saber im Februar 2020 für die U20 in einem Freundschaftsspiel gegen Algerien. Mit der U23 nahm er am U-23-Afrika-Cup 2023 in Marokko teil und verlor dort nach Verlängerung das Finale gegen den Gastgeber mit 1:2.
2024 gehörte Saber zum ägyptischen Aufgebot bei den Olympischen Spielen in Paris. Die Mannschaft gewann zunächst ihre Vorrundengruppe, schied anschließend nach einer Niederlage gegen Frankreich im Halbfinale aus und verlor auch das Spiel um Platz drei gegen Marokko mit 0:6. Saber kam dabei in vier der sechs Turnierspiele zum Einsatz.
Im Oktober 2024 debütierte er für die ägyptische A-Nationalmannschaft in einem Qualifikationsspiel für den Afrika-Cup gegen Mauretanien. 2025 nahm er mit Ägypten am Afrika-Cup in Marokko teil und erreichte nach einer Niederlage im Spiel um Platz drei den vierten Platz. Im Mai 2026 wurde er für den ägyptischen Kader zur Weltmeisterschaft nominiert.
