Karriere
Lemon wuchs in der Greater Los Angeles Area im Süden Kaliforniens auf und besuchte die Highschools in La Mirada und Los Alamitos. Dort spielte er Football als Cornerback und als Wide Receiver. Lemon erhielt Stipendienangebote von mehreren bedeutenden College-Football-Teams und plante zunächst, für die Oklahoma Sooners zu spielen. Allerdings entschied er sich letztlich für die USC Trojans der University of Southern California, nachdem Lincoln Riley, zuvor Head Coach der Sooners, zu den Trojans gewechselt war.
Als Freshman kam Lemon in der Saison 2023 bei den Trojans als Wide Receiver aufgrund großer Konkurrenz auf dieser Position kaum zum Einsatz, weshalb er auch als Cornerback trainierte und spielte. In seinem zweiten Jahr für USC avancierte er infolge der Abgänge etablierterer Wide Receiver zum Stammspieler und war in sechs von zwölf Spielen Starter. Mit 52 gefangenen Pässen für 764 Yards führte er sein Team an, dabei gelangen ihm drei Touchdowns. Darüber hinaus wurde Lemon auch als Kick Returner eingesetzt.
In der Saison 2025 war Lemon mit 79 gefangenen Pässen für 1156 Yards in der Regular Season der in dieser Statistik erfolgreichste Wide Receiver der Saison in den Power Four Conferences. Er fing elf Touchdownpässe, zudem konnte er zwei Touchdowns erlaufen und warf auch einen Touchdownpass. Lemon wurde in das All-Star-Team der Big Ten Conference sowie zum Unanimous All-American gewählt, darüber hinaus wurde er als Polynesian College Football Player of the Year geehrt sowie mit dem Fred Biletnikoff Award als bester Wide Receiver der Saison ausgezeichnet.
Nach dem Ende der Regular Season gab Lemon seine Anmeldung für den kommenden NFL Draft bekannt.
