Moshe Ma'oz (hebräisch משה מעוז, * 19. März 1935 in Tel Aviv-Jaffa) ist ein israelischer Historiker und Hochschullehrer.
Ma'oz studierte an der Hebräischen Universität Jerusalem Geschichte des Nahen Ostens, Arabistik und Arabische Literatur. 1958 schloss er sei Studium mit dem Bachelor ab. Er arbeitete als Assistent in der Abteilung für Geschichte des Nahen Ostens. Gleichzeitig setzte er seine Studien auf dem Gebiet der Internationalen Beziehungen fort und studierte außerdem die türkische und die französische Sprache. 1966 promovierte er an der University of Oxford. Von 1968 bis zu seiner Emeritierung arbeitete Ma'oz als Dozent und Professor in der Abteilung für arabische Sprache und Literatur an der Hebräischen Universität Jerusalem.
Bereits seit der Schulzeit wurde seine Ausbildung durch Zeiten des Dienstes bei den Israelischen Verteidigungsstreitkräften (IDF) unterbrochen. Er setzte diesen Dienst auch während seiner Berufstätigkeit zeitweise fort und erlangte schließlich den Grad eines Obersts.
Von 1962 bis 1960 war Ma'oz Berater für arabische Angelegenheiten von Ministerpräsident David Ben-Gurion. In den 1970er Jahren wurde er Knesset-Berater für Verteidigung und Verteidigungsangelegenheiten. Von 1971 bis 1975 war Ma'oz Vorsitzender des Instituts für Asien- und Afrikastudien an der Hebräischen Universität Jerusalem. Von 1975 bis 1978 und von 1992 bis 1998 leitete er das Harry-Truman-Forschungsinstitut zur Förderung des Friedens an der Hebräischen Universität Jerusalem. Von 1977 bis 1979 war Ma'oz Berater des Ausschusses für auswärtige Angelegenheiten und Verteidigung in der Knesset und bis 1980 Berater des damaligen Verteidigungsministers Ezer Weizmann in arabischen Angelegenheiten. Von 1983 bis 1986 war Ma'oz Vorsitzender der Abteilung für Islam- und Nahoststudien an der Hebräischen Universität Jerusalem und Mitglied des Beratungsausschusses für arabisch-israelische Beziehungen bei Ministerpräsident Schimon Peres. 1992 wurde er Mitglied des Beratungsausschusses für israelisch-arabische Beziehungen bei Ministerpräsident Jitzchak Rabin. Außerdem ist Ma'oz an verschiedenen Projekten zur Schaffung eines Dialogs zwischen Juden und Palästinensern beteiligt. Ma'oz gehörte zu den Gründungsmitgliedern der Scholars for Peace in the Middle East (SPME).
Ma'oz war Gastprofessor an den Universitäten Cambridge, Oxford, Columbia und Harvard. Er war Gast zu einem Forschungsaufenthalt am Netherlands Institute for Advanced Study. Ma'oz forscht über das moderne Syrien, das osmanische Syrien, die Länder des Fruchtbaren Halbmonds, über Minderheiten und über jüdisch-muslimische Beziehungen.
Ma'oz ist Mitglied der Israel Oriental Society und von Mensa International.

Ma'oz ist verheiratet und hat zwei Töchter, die Psychologin Ifat Ma'oz und die Anthropologin Darya Ma'oz.
| Personendaten | |
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| NAME | Ma'oz, Moshe |
| ALTERNATIVNAMEN | Māʿôz, Moše; Maʿoz, Moshe; Maʿoz, Moše; Maʿoz, Mošeh; Maʿoz, Moshe; Maʿoz, Mosheh; משה מעוז |
| KURZBESCHREIBUNG | israelischer Historiker und Hochschullehrer |
| GEBURTSDATUM | 19. März 1935 |
| GEBURTSORT | Tel Aviv-Jaffa |