Pariser Stich ist eine Maßeinheit in der Schuhindustrie. Sie wurde um 1800 in Frankreich festgelegt. Ein Pariser Stich entspricht 0,666 Zentimeter = 2/3 cm.
Zur Berechnung der Schuhgröße wird die Leistenlänge (in Zentimeter) durch den Pariser Stich geteilt:
Umgekehrt ergibt die Schuhgröße multipliziert mit dem Pariser Stich die Leistenlänge:
Die Leistenlänge ist bis zu 1,5 Zentimeter größer als die Fußlänge.