Peter Schleimer

Peter Schleimer (* 23. Juli 1962 in Simcoe, Ontario) ist ein österreichischer Journalist und seit 2006 Chefredakteur der österreichischen Fachzeitschrift Vinaria.

Leben

Peter Schleimer studierte Biologie an der Universität Wien und beendete sein Studium 1989 als Magister mit der Arbeit Untersuchungen zur Rebstockfauna in unterschiedlich bewirtschafteten Weingärten. Nach Engagements in der österreichischen Weinbranche, und zwar bei der Österreichischen Weinmarketinggesellschaft und der Weinakademie Österreich, sowie Mitarbeit als Redakteur bei der österreichischen Fachzeitschrift Vinaria wurde er im Jahr 2006 als deren Chefredakteur bestellt. Gemeinsam mit Christoph Wagner verantwortete Peter Schleimer auch als Chefredakteur die in den Jahren 2006 bis 2011 halbjährlich erschienene Zeitschrift Vinaria Gourmet. Peter Schleimer betreibt zudem einen auf internationale Märkte ausgerichteten Weinhandel und in der Thermenregion in kleinem Stil auch selber Weinbau.

Schriften

• Untersuchungen zur Rebstockfauna in unterschiedlich bewirtschafteten Weingärten. Universität Wien, Diplomarbeit, Wien 1989.
• Burgenland. Küche & Keller, Kunst & Kultur entlang der Weinstraßen. Deuticke Verlag, Wien und München 1997, ISBN 978-3-216-30195-6.

Einzelnachweise

1. ↑ Peter Schleimer (web.archive.org) auf hanser-literaturverlage.de
2. ↑ Viktor Siegl: 30 Jahre Vinaria. Neue Autoren, bunte Bilder. In: Vinaria Nr. 3/2012, S. 88.
3. ↑ Viktor Siegl: 30 Jahre Vinaria. 2001 bis 2006: gute Weinjahre und viel Lesestoff. In: Vinaria Nr. 6/2012, S. 120 f.
4. ↑ Nach Einstellung dieses Formats im Jahr nach dem Ableben von Christoph Wagner wurden die Gourmet-Themen in das Vinaria-Magazin integriert. Vgl. Viktor Siegl: 40 Jahre Vinaria. In: Vinaria Nr. 2/2022, S. 134.
5. ↑ LW Media strukturiert Führungsteam neu. In: derstandard.at, 14. Juli 2006.
6. ↑ Vinaria Gourmet – Erscheinungsjahre auf portal.dnb.de
7. ↑ Peter und der Wein In: champagneundwein.eu, abgerufen am 17. Juli 2025.