Rollings ist der Familienname folgender Personen:
- Andy Rollings (* 1954), englischer Fußballspieler
- Gordon Rollings (1926–1985), britischer Schauspieler
- Matt Rollings (* 1964), US-amerikanischer Keyboardspieler
- Red Rollings (1904–1964), US-amerikanischer Baseballspieler
- Wayne Rollings (1941–2022), US-amerikanischer General
