| Pfeilkraut | ||||||||||||
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Gewöhnliches Pfeilkraut (Sagittaria sagittifolia) | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Sagittaria | ||||||||||||
| L. |
Die Pflanzengattung Pfeilkraut (Sagittaria) gehört zur Familie der Froschlöffelgewächse (Alismataceae). Die etwa 40 Arten stammen aus gemäßigten bis tropischen Gebieten. Viele der Sagittaria-Arten aus tropischen Regionen werden, wie etwa das Flutende Pfeilkraut, für die Bepflanzung von Aquarien verwendet (Aquaristik). Das in Mitteleuropa heimische Gewöhnliche Pfeilkraut findet vor allem in der Uferbepflanzung von Gartenteichen Verwendung.







Pfeilkraut-Arten wachsen als meist ausdauernde krautige Pflanzen. Diese Sumpf- und Wasserpflanzen können völlig oder teilweise untergetaucht leben. Einige Arten bilden Knollenrhizome aus. Sie bilden Ausläufer und können regelrechte Unterwasserweiden bilden.
Die sich über die Wasseroberfläche erhebenden Luftblätter sind meist bei einer Länge von 25 bis 30 Zentimetern linealisch bis oval. Bei manchen Arten wie dem Gewöhnlichen Pfeilkraut sind sie aber auch wie Pfeilspitzen geformt, daher der Name der Gattung Pfeilkraut. Die Wasserblätter der meisten Arten sind dagegen bandförmig.
Pfeilkraut-Arten sind einhäusig (monözisch) oder zweihäusig (diözisch) getrenntgeschlechtig. Die Blütenstände sind meist über Wasser. Die Blüten sitzen bei den meisten Arten an traubigen oder verzweigten Blütenständen oberhalb der Blätter. Meist sind Tragblätter vorhanden.
Die Blüten sind dreizählig mit doppelter Blütenhülle. Die Blütenhüllblätter sind überwiegend weiß. Die Blüten sind oft funktionell eingeschlechtig. Bei weiblichen Blüten mit vielen oberständigen, meist freien Stempeln können Staminodien vorhanden sein, bei männlichen mit einigen bis vielen Staubblättern Pistillode. Manchmal sind die Blüten zwittrig. Oft sind Nektarien vorhanden.
Es werden Sammelfrüchte mit kleinen, abgeflachten, oft geflügelten und geschnäbelten, meist drüsige, einsamige Nüsschen (Achänen) gebildet.
Die Gattung Sagittaria wurde 1753 durch Carl von Linné in Species Plantarum, Tomus II, Seite 993 und 1754 in Genera plantarum ..., 5. Auflage, Seite 429 aufgestellt.
Es gibt in der Gattung Pfeilkraut (Sagittaria) etwa 40 Arten:
Das Wappen der Gemeinde Odisheim zeigt drei Pfeilkrautblätter.