Schiel ist der Familienname folgender Personen:
- Adolf Schiel (1858–1903), deutscher Offizier, Farmer und Burenkommandant
- Antonia Schiel (* 1898), deutsche Leichtathletin
- Carl-Heinz Schiel (1922–2018), deutscher Jurist und Wissenschaftsmanager
- Gesine Schiel (* 1976), deutsche Fechterin
- Hannes Schiel (1914–2017), österreichischer Schauspieler
- Hans Schiel (1898–1983), deutscher Maler
- Hubert Schiel (1898–1983), deutscher Theologe, Historiker und Bibliothekar
- Jacob Heinrich Wilhelm Schiel (1813–1889), deutscher Chemiker
- Juliane Schiel (* 1976), deutsche Historikerin
- Otto Schiel (1895–1990), deutscher Generalmajor
Siehe auch:
- NSG Oberst Schiel, Schützenverein
- Schil
- Schill
- Sheil
