Die Schiffsartillerieschule (S.A.S.) war eine vom 10. Juli 1920 bis zum Ende des Zweiten Weltkriegs bestehende Ausbildungseinrichtung der deutschen Reichsmarine bzw. Kriegsmarine.
Als nach dem Ende des Ersten Weltkriegs Nordschleswig mit Sonderburg am 15. Juni 1920 nach der Volksabstimmung an Dänemark fiel, musste die bisher in Sonderburg befindliche Schiffsartillerieschule Sonderburg geschlossen werden und diese wurde am 10. Juli 1920 nun in Kiel erneut aufgestellt. Im Oktober 1920 verlegte die Schule von der Nixe in die Kaserne in Kiel-Wik. Die Schule erhielt mehrere Lehrgruppen und wurde der Inspektion der Marineartillerie (A.J.) unterstellt.
Ab Ende April 1922 war bis Oktober 1932 die Hay als Artillerietender der Schule zugeordnet. Ebenso war ab Oktober 1922 die Drache erst als Tender und ab 1928 bis 1936 als Artillerieschulboot für die Schule aktiv. Von der Indienststellung Mitte Juli 1932 bis Kriegsausbruch war auch die Bremse Ausbildungsschiff der Schule.
Ab November 1938 wurden die drei Lehrgruppen in drei Abteilungen überführt. Die Abteilungen waren:
Neben den drei Ausbildungsabteilungen unterstanden dem Kommandeur der Schule auch die Artillerieschulschiffe Bremse und Hektor, zahlreiche Artillerieschulboote, Artillerieträger, Hilfsfahrzeuge und zeitweise auch der Aviso Grille. Im Juli 1941 wurden die Schulschiffe in einem Schulverband zusammengefasst.
Im Oktober 1941 wurde die Schiffsartillerieschule bis auf die I. Abteilung (Artilleriefachausbildung), welche in Kiel blieb, nach Sassnitz verlegt.
Im Oktober 1943 wurde die Schiffsartillerieschule aufgeteilt und der Höhere Kommandeur der Schiffsartillerieschulen (H.K.S.) mit Sitz in Saßnitz eingerichtet. Die ehemaligen Abteilungen der Schiffsartillerieschule wurden dabei eigenständige Schulen. Die ehemalige I. Abteilung der Schiffsartillerieschule (Artilleriefachausbildung) wurde Schiffsartillerieschule I. Die ehemalige II. Abteilung der Schiffsartillerieschule (Schießausbildung) wurde die Schiffsartillerieschule II und die ehemalige III. Abteilung (Lehrgruppe E-Messausbildung) der Schiffsartillerieschule bildete die Schiffsartillerieschule III.
Die Schiffsartillerieschule I bestand bis Kriegsende.
Von Juni 1937 bis April 1939 war die Jaguar als Schulschiff der Schule zugeordnet.
Im Juli 1941 wurde der Schulverband mit Sitz in Sanitz auf dem Artillerieschulschiff Bremse eingerichtet und vereinigte die Schiffe der Schule. Chef des Schulverbands waren die Kommandeure der Schiffsartillerieschule.