Vollbrecht ist der Familienname folgender Personen:
- Ben Vollbrecht (geb. Inga Vollbrecht; * 1987), deutscher Volleyballspieler
- Bernd Vollbrecht (* 1953), deutscher Synchronsprecher und Schauspieler
- Dirk Vollbrecht, deutscher Musiker
- Fritz Vollbrecht (Ruderer), deutscher Ruderer
- Fritz Vollbrecht (Uhrmacher), deutscher Uhrmacher
- Hans Vollbrecht (1860–1946), deutscher Generalarzt
- Karl Vollbrecht (General) (1854–1924), deutscher Generalleutnant
- Karl Vollbrecht (Filmarchitekt) (1886–1973), deutscher Filmarchitekt
- Karl Vollbrecht (Fußballspieler), deutscher Fußballspieler
- Klaus Vollbrecht (1935–2015), schwedischer Dendrologe
- Lucy Vollbrecht-Büschlepp (1917–1995), deutsche Künstlerin
- Marie-Luise Vollbrecht (* 1989/1990), deutsche Biologin
- Ralf Vollbrecht (* 1956), deutscher Erziehungswissenschaftler, Medienpädagoge und Hochschullehrer
- Regina Vollbrecht (* 1976), deutsche Langstreckenläuferin und Goalballspielerin
- Sven Vollbrecht, deutscher Konzeptkünstler
- Timo Vollbrecht (* 1985), deutscher Jazzsaxophonist, Komponist und Bandleader
- Ursula Vollbrecht (1933–2017), deutsche Lehrerin und Politikerin (SPD), MdV
Siehe auch:
- Helmut Vollprecht (* 1941), deutscher Rennrodler
- Wolfgang Volprecht († 1528), deutscher Reformator
- Volbrecht
- Vollebregt
