Leben
Als Sohn eines Branntweinbrenners ging Wilhelm Scheben an einem katholischen Gymnasium in Köln zur Schule, um wie seine zwei Brüder später im Braugewerbe tätig zu sein. Einer seiner Brüder war Johann Heinrich Scheben († 1865), der Vater von Hubert Anton Scheben, der als „Schebens Tünn“ in die Stadtgeschichte einging.
1842 erwarb Wilhelm Scheben gemeinsam mit seiner 1843 geheirateten Verlobten Clara Loosen (1813–1884) von dem Brauer Theodor Billstein die Brauerei mit Gasthaus „Alt Rom“ an der Würfelpforte (Unter Sachsenhausen 38), die ihren Namen von dem im 12. Jahrhundert errichteten Stadttor „Wurfpfeilspforte“ herleitete. Ein Jahr später wurde Scheben Mitglied in der Kölner Braubruderschaft. Sein Schwiegersohn war Titus Bredt Jr.
Seinem Vorsitz ab 1849 in der Kölner Brauer Corporation, vormals Kölner Braubruderschaft, folgte 1865 das Amt des Präfekten und Schatzmeisters. 1869 erneuerten die Eheleute Scheben zur Abhaltung einer jährlichen Patronatsmesse für die Braubruderschaft die Stiftung, die während der französischen Besatzungszeit erloschen war.
Nach langwierigen Verhandlungen verkaufte Scheben 1872 die Brauerei mit der Turmanlage für 1.400 Taler an die Stadt Köln, die diese im gleichen Jahr niederlegte.
Seiner 50-jährigen Mitgliedschaft in der St. Peter von Mailand-Bruderschaft wurde 1893 im Isabellen-Saal des Gürzenichs mit der von dem Maler und Komponisten Tony Avenarius gestalteten Urkunde gedacht.
Scheben war ein Verfechter des Reinheitsgebots von 1412 und wehrte sich in der Versammlung Anfang November 1885 vor 320 rheinischen und westfälischen Brauern im „Fränkischen Hof“ in Köln, Surrogate aller Art zum Brauen zu verwenden.
Wilhelm Scheben starb 1895 wenige Tage vor seinem 83. Geburtstag. Die Grabstätte der Eheleute befindet sich auf dem Kölner Melaten-Friedhof.
