Yams

Yams
	Gemeine Schmerwurz (Dioscorea communis), Illustration
Systematik
Unterabteilung:	Samenpflanzen (Spermatophytina)
Klasse:	Bedecktsamer (Magnoliopsida)
	Monokotyledonen
Ordnung:	Yamswurzelartige (Dioscoreales)
Familie:	Yamswurzelgewächse (Dioscoreaceae)
Gattung:	Yams
Wissenschaftlicher Name
	Dioscorea
	L.

Yams (Dioscorea), auch Yam oder Yamswurzel genannt, sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Yamswurzelgewächse (Dioscoreaceae). Die bis zu 800 Arten sind hauptsächlich in den Tropen verbreitet. Einige Arten sind wichtige tropische Nahrungs- und Heilpflanzen.

Beschreibung

Erscheinungsbild und Blätter

Yams-Arten wachsen als windende, ausdauernde krautige Pflanzen. Sie bilden Rhizome oder Wurzelknollen als Überdauerungsorgane, die in Größe, Gestalt, Farbe und Inhaltsstoffen sowie in ihrer Tiefe in der Erde sehr unterschiedlich sein können. Manche Arten bilden in den Blattachseln Brutknöllchen (beispielsweise Dioscorea bulbifera). Es werden jeweils in der Vegetationszeit neue windende Stängel ausgebildet. Die einfachen oder verzweigten Stängel sind im oder gegen den Uhrzeigersinn windend; sie sind glatt oder geflügelt, polygonal oder stielrund; sie sind kahl oder es können manchmal Stacheln vorhanden sein.

Die spiralig und wechselständig bis scheinbar gegenständig oder wirtelig angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Die relativ langen Blattstiele sind an ihrer Basis gedreht. Die einfache oder zusammengesetzte Blattspreite besitzt drei bis neun basale Blattadern und es liegt Netznervatur dazwischen vor.

Blütenstände und Blüten

Die relativ kleinen Blüten sind immer eingeschlechtig. Die Dioscorea-Arten sind meist zweihäusig (diözisch), selten einhäusig (monözisch) getrenntgeschlechtig. Die männlichen Blüten sind gestielt oder sitzend spiralig in seitenständigen, unterschiedlich aufgebauten Blütenständen jeweils zu meist dritt (einzeln bis zu acht) in Zymen mit Deckblättern zusammen. Die weiblichen Blütenstände enthalten nur eine oder wenige mehr oder weniger sitzende Blüten jeweils über einem winzigen Tragblatt.

Die Blüten sind radiärsymmetrisch und dreizählig. Die Blütenhüllblätter können zu Drüsen reduziert sein. Die männlichen Blüten enthalten ein oder zwei Kreise mit je drei Staubblättern, drei davon können zu Staminodien reduziert sein. Die Staubbeutel sind relativ klein und nach innen gebogen und öffnen sich mit einem Längsschlitz. In den weiblichen Blüten können drei oder sechs Staminodien vorhanden sein. Der unterständige Fruchtknoten ist dreikammerig. Es gibt drei Griffeläste, die jeweils zweigabelig sind. Die Narben sind zurückgekrümmt.

Früchte und Samen

Die dreikantigen bzw. -geflügelten Kapselfrüchte öffnen sich bei Reife am oberen Ende lokulizidal. Je Fruchtfach sind nur zwei oder selten ein Samen enthalten. Die abgeflachten Samen besitzen oft häutige Flügel.

Chromosomensätze

Die Chromosomengrundzahl beträgt x = 9 oder 10.

Nutzung

Einige Arten und deren Ausleseformen sind Nutzpflanzen, sowohl als wichtige Nahrungspflanzen als auch als Heilpflanzen. Viele Yams-Arten werden wegen ihrer essbaren Wurzelknollen als Nahrungsmittel angepflanzt.

Bei der am meisten angebauten Art erreichen die unterirdischen Knollen eine Länge von bis zu 2 Metern; ihr Geschmack ist süßlich und ähnelt dem von Esskastanien und Kartoffeln. Sie haben eine dunkelbraune bis schwarze Haut und sind reich an Provitamin A sowie Kalium. Außer der „Chinesischen Yamswurzel“ (Lichtwurzel, Nagaimo, Dioscorea polystachya, Dioscorea batatas, Dioscorea divaricata oder fälschlich auch Dioscorea opposita bzw. Dioscorea oppositifolia) und der Dioscorea japonica wirken alle Yams-Arten roh gegessen toxisch. Yamswurzeln ähneln geschmacklich und optisch den Süßkartoffeln, sind aber nicht mit ihnen verwandt. In Südamerika, Afrika und der Karibik sind Yams häufig Bestandteil des Gemüseangebots, in den Küchen der Tropen sind sie ein wichtiger Stärke-Lieferant.

In China gibt es ein Vorhaben, mit Hilfe gentechnischer Methoden Sorten von Yams-Arten zu züchten, die als Energiepflanzen für die Erzeugung von Ethanol-Kraftstoff optimiert sind.

Die wilde Yamswurzel enthält in großen Mengen Diosgenin, ein Cholesterin-Derivat mit zusätzlichen Hydroxygruppen in der Seitenkette, die als inneren Ether weitere Ringe an das Steran-Gerüst anhängen. Obwohl aus Diosgenin nur durch chemischen Abbau das Gelbkörperhormon Progesteron gewonnen werden kann (Marker-Degradation), wird Diosgenin in der esoterischen Literatur und der alternativen Medizin als „natürliches“ Progesteron bezeichnet. Die Verwendung der Yams-Wurzel für die Progesteron-Produktion wurde 1944 durch Russell Marker eingeleitet. Er führte in Mexiko zur Entwicklung eines eigenen Pharmaindustriezweiges auf Basis der Yams-Wurzel.

Yams enthält eine geringe Menge Amygdalin, welches im Darm zu Blausäure umgebaut wird.

Wirtschaftliche Bedeutung

Die größten Anbaugebiete für Yams befinden sich in Afrika. Die Hauptproduzenten (2020) sind Nigeria, Ghana und die Elfenbeinküste. Unter den zehn größten Produzenten befinden sich lediglich zwei, die nicht auf dem afrikanischen Kontinent liegen: Kolumbien und Papua-Neuguinea.

Das traditionelle Grundnahrungsmittel der Philippinen, die violetten Ube-Knollen wurden in den 2020er-Jahren derart zu einem Boom-Produkt des internationalen Speise-Designs, dass die Philippinische Regierung 2026 den Export von Roh-Ube verbot.

Yamsproduktion

Im Jahr 2024 wurden laut Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen weltweit 91.031.888 Tonnen Yams produziert. Die zehn größten Produzenten ernteten zusammen 98 % der Welternte. Nigeria produzierte allein 72 %.

Größte Yamsproduzenten (2024)
Rang	Land	Menge (in t)
1	Nigeria Nigeria	65.322.032
2	Ghana Ghana	10.113.014
3	Elfenbeinküste Elfenbeinküste	7.660.870
4	Benin Benin	3.353.473
5	Togo Togo	982.384
6	Kamerun Kamerun	541.648
7	Kolumbien Kolumbien	408.944
8	Papua-Neuguinea Papua-Neuguinea	385.041
9	Guinea-a Guinea	326.092
10	Brasilien Brasilien	256.678
	Top Ten	89.350.175
	restliche Länder	1.681.713

Systematik und Verbreitung

Taxonomie

Die Gattung Dioscorea wurde 1753 durch Carl von Linné in Species Plantarum, Tomus II, Seite 1032 und 1754 in Genera Plantarum, 5. Auflage, Seite 456 aufgestellt. Der Gattungsname Dioscorea ehrt den griechischen Arzt Pedanios Dioskurides, dessen Arzneimittellehre aus dem 1. Jahrhundert für über 1600 Jahre Bedeutung in der Medizin hatte. Der Gattungsname und der Typus wurden 1995 in Taxon, Volume 44, Seite 611–612 konserviert. Synonyme für Dioscorea L. sind: Borderea Miégev., Botryosicyos Hochst., Elephantodon Salisb., Epipetrum Phil., Hamatris Salisb., Helmia Kunth, Higinbothamia Uline, Hyperocarpa (Uline) G.M.Barroso, E.F.Guim. & Sucre, Merione Salisb., Nanarepenta Matuda, Oncorhiza Pers., Oncus Lour., Peripetasma Ridl., Polynome Salisb., Raja Burm., Rajania L., Rhizemys Raf., Ricophora Mill., Sismondaea Delponte, Strophis Salisb., Tamnus Mill., Tamus L., Testudinaria Salisb. ex Burch., Ubium J.F.Gmel.

Arten und ihre Verbreitung

Die Gattung Dioscorea ist von den tropischen bis gemäßigten Gebieten fast weltweit verbreitet. In China gibt es 52 Arten, 21 davon nur dort. Einige Arten sind in manchen Gebieten der Welt Neophyten.

Die einzigen in Europa beheimateten Arten sind die Balkan-Schmerwurz (Dioscorea balcanica), Dioscorea chouardii, die Gemeine Schmerwurz (Dioscorea communis) und Dioscorea pyrenaica. In Mitteleuropa ist nur die Gemeine Schmerwurz heimisch.

Die Gattung Yams (Dioscorea) umfasst je nach Autor 350 bis 800 Arten:

Dioscorea abysmophila Maguire & Steyerm.: Sie kommt nur im venezolanischen Amazonas vor.
Dioscorea abyssinica Hochst. ex Kunth
Dioscorea acanthogene Rusby: Sie kommt in Südamerika von Kolumbien und Peru über Bolivien sowie Paraguay bis ins westliche-zentrale Brasilien vor.
Dioscorea acerifolia Phil.: Sie kommt nur im südlichen Chile vor.
Dioscorea acuminata Baker: Sie kommt in Madagaskar nur an etwa zwei Fundorten in Analamanga in der Provinz Antananarivo sowie in Atsimo-Atsinanana in der Provinz Fianarantsoa vor und gilt als EN = „Endangered“ = „stark gefährdet“.
Dioscorea adenantha Uline
Dioscorea aesculifolia R.Knuth
Dioscorea aguilarii Standl. & Steyerm.
Dioscorea alainii Raz (Syn.: Rajania hastata L., Smilax hastata Jacq., Smilax lanceolata Walter nom. illeg., Smilax jacquinii Kunth nom. superfl., Smilax bona-nox var. hastata (Jacq.) O.E.Schulz nom. illeg.): Sie wurde 2016 von der Insel Hispaniola erstbeschrieben.
Purpur-Yams (Dioscorea alata L., Syn.: Dioscorea alata var. purpurea (Roxburgh) A.Pouchet, Dioscorea purpurea Roxburgh): Sie stammt wohl aus Südostasien und wird in den Tropen fast weltweit kultiviert. Sie bildet ganz unterschiedlich aussehende Wurzelknollen aus.
Dioscorea alatipes Burkill & H.Perrier: Sie kommt in Madagaskar nur an etwa drei Fundorten in Atsimo-Andrefana in der Provinz Toliara vor.
Dioscorea althaeoides R.Knuth
Dioscorea amaranthoides C.Presl
Dioscorea amazonum Mart. ex Griseb.
Dioscorea amoena R.Knuth
Dioscorea analalavensis Jum. & H.Perrier: Sie kommt in Madagaskar nur an etwa drei Fundorten in Boeny sowie Sofia in der Provinz Mahajanga vor.
Dioscorea ancachsensis R.Knuth
Dioscorea andina Phil.
Dioscorea andromedusae O.Téllez
Dioscorea anomala Griseb.
Dioscorea antaly Jum. & H.Perrier: Die zwei Varietäten kommen nur an wenigen Fundorten in Madagaskar vor.
Dioscorea antucoana Uline ex R.Knuth
Dioscorea arachidna Prain & Burkill
Dioscorea araucana Phil.
Dioscorea arcuatinervis Hochr.: Sie kommt nur in Madagaskar vor und gilt als NT = „Near Threatened“ = „potenziell gefährdet“.
Dioscorea argyrogyna Uline ex R.Knuth
Dioscorea arifolia C.Presl
Dioscorea aristolochiifolia Poepp.
Dioscorea asclepiadea Prain & Burkill
Dioscorea aspera Humb. & Bonpl. ex Willd.
Dioscorea aspersa Prain & Burkill
Dioscorea asperula Pedralli
Dioscorea asteriscus Burkill
Dioscorea atrescens R.Knuth
Dioscorea auriculata Poepp.
Dioscorea bahiensis R.Knuth
Dioscorea bako Wilkin: Sie kommt in Madagaskar nur an etwa drei Fundorten in Menabe in der Provinz Toliara vor und gilt als EN = „Endangered“ = „stark gefährdet“.
Balkan-Yams oder „Balkan-Schmerwurz“ (Dioscorea balcanica Košanin): Es handelt sich um eine Reliktart im westlichen Teil der Balkanhalbinsel. Sie kommt in Montenegro, Nordmazedonien, Serbien sowie Albanien vor und gilt als NT = „Near Threatened“ = „potenziell gefährdet“.
Dioscorea bancana Prain & Burkill
Dioscorea banzhuana S.J.Pei & C.T.Ting
Dioscorea baracoensis (R.Knuth) Raz (Syn.: Rajania baracoensis R.Knuth, Rajania tenuiflora R.Knuth): Diese Neukombination erfolgte 2016. Diese Art kommt nur im östlichen Kuba und in Haiti vor.
Dioscorea bartlettii C.V.Morton
Dioscorea basiclavicaulis Rizzini & A.Mattos
Dioscorea batatas Decne
Dioscorea baya De Wild.
Dioscorea beecheyi R.Knuth
Dioscorea belophylla (Prain) Voigt ex Haines: Sie kommt in Indien und Pakistan vor.
Dioscorea bemandry Jum. & H.Perrier: Sie kommt in Madagaskar nur an etwa fünf Fundorten in der Provinz Mahajanga vor.
Dioscorea bemarivensis Jum. & H.Perrier: Sie kommt in Madagaskar nur in der Provinz Mahajanga vor.
Dioscorea benthamii Prain & Burkill
Dioscorea berenicea McVaugh
Dioscorea bermejensis R.Knuth
Dioscorea bernoulliana Prain & Burkill
Dioscorea besseriana Kunth
Dioscorea beyrichii R.Knuth
Dioscorea bicolor Prain & Burkill
Dioscorea biformifolia S.J.Pei & C.T.Ting
Dioscorea biloba (Phil.) Caddick & Wilkin
Dioscorea biplicata R.Knuth
Dioscorea birmanica Prain & Burkill
Dioscorea birschelii Harms ex R.Knuth
Dioscorea blumei Prain & Burkill
Dioscorea bolivarensis Steyerm.
Dioscorea bonii Prain & Burkill
Dioscorea bosseri Haigh & Wilkin: Sie wurde 2005 aus Madagaskar erstbeschrieben.
Dioscorea brachybotrya Poepp.
Dioscorea brachystachya Phil.
Dioscorea bradei R.Knuth
Dioscorea brandisii Prain & Burkill
Dioscorea brevipetiolata Prain & Burkill
Dioscorea bridgesii Griseb. ex Kunth
Dioscorea brownii Schinz: Sie kommt nur an fünf voneinander isolierten Standorten in den südafrikanischen Provinzen südliches KwaZulu-Natal sowie vielleicht Ostkap vor und gilt als EN = „Endangered“ = „stark gefährdet“.
Dioscorea bryoniifolia Poepp.
Dioscorea buchananii Benth.: Es gibt je nach Autor etwa zwei Unterarten:
- Dioscorea buchananii Benth. subsp. buchananii: Sie kommt von Tansania über die Demokratischen Republik Kongo, Angola, Malawi, Mosambik, Sambia bis Simbabwe vor.
- Dioscorea buchananii subsp. undatiloba (Baker) Wilkin (Syn.: Dioscorea junodii Burtt Davy, Dioscorea undatiloba Baker): Über dieses Taxon ist nur wenig bekannt. Es gibt wenige Aufsammlungen aus den südafrikanischen Provinzen Limpopo sowie KwaZulu-Natal.
Dioscorea buckleyana Wilkin: Die Erstbeschreibung erfolgte 2009. Sie kommt im nördlichen Madagaskar nur an wenigen Fundorten in Analamanga in der Provinz Antsiranana vor und gilt als EN = „Endangered“ = „stark gefährdet“.
Dioscorea bulbifera L.: Sie wird in den Tropen weltweit kultiviert.
Dioscorea bulbotricha Hand.-Mazz.
Dioscorea burchellii Baker
Dioscorea burkilliana J.Miège: Sie wurde 2021 aus Westafrika sowie dem westlichen Zentralafrika erstbeschrieben.
Dioscorea cachipuertensis Ayala
Dioscorea calcicola Prain & Burkill
Dioscorea caldasensis R.Knuth
Dioscorea calderillensis R.Knuth
Dioscorea callacatensis R.Knuth
Dioscorea cambodiana Prain & Burkill
Dioscorea campanulata Uline ex R.Knuth
Dioscorea campestris Griseb.
Dioscorea campos-portoi R.Knuth
Dioscorea carionis Prain & Burkill
Dioscorea carpomaculata O.Téllez & B.G.Schub.
Dioscorea castilloniana Hauman
Dioscorea catharinensis R.Knuth
Dioscorea caucasica Lipsky
Dioscorea cayenensis Lam.: Es gibt zwei Unterarten:
- Dioscorea cayenensis Lam. subsp. cayenensis (Syn.: Dioscorea aculeata Balb. ex Kunth nom. illeg., Dioscorea altissima Lam., Dioscorea berteroana Kunth, Dioscorea camerunensis R.Knuth, Dioscorea moma De Wild., Dioscorea occidentalis R.Knuth, Dioscorea pruinosa A.Chev. nom. nud.): Sie ist im westlichen bis westlichen-zentralen Tropischen Afrika verbreitet.
- Guinea-Yams (Dioscorea cayenensis subsp. rotundata (Poir.) J.Miège, Syn.: Dioscorea rotundata Poir.): Sie ist im tropischen Westafrika verbreitet.
Dioscorea cephalocarpa (Uline ex R.Knuth) Raz: Diese Neukombination erfolgte 2016. Dieser Endemit kommt nur im westlichen Kuba vor.
Dioscorea ceratandra Uline ex R.Knuth
Dioscorea chacoensis R.Knuth
Dioscorea chagllaensis R.Knuth
Dioscorea chancayensis R.Knuth
Dioscorea chaponensis R.Knuth
Dioscorea chiapasensis Matuda
Dioscorea chimborazensis R.Knuth
Dioscorea chingii Prain & Burkill
Dioscorea choriandra Uline ex R.Knuth
Dioscorea chouardii Gaussen (Syn.: Borderea chouardii (Gaussen) Gaussen & Heslot): Dieser Endemit kommt nur in den spanischen Pyrenäen im Tal Noguera Ribagorzana vor.
Dioscorea cienegensis R.Knuth
Dioscorea cinnamomifolia Hook.
Dioscorea cirrhosa Lour.
Dioscorea cissophylla Phil.
Dioscorea claessensii De Wild.
Dioscorea claussenii Uline ex R.Knuth
Dioscorea claytonii Ayala
Dioscorea cochleariapiculata De Wild.
Dioscorea collettii Hook. f.
Gemeine Schmerwurz (Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin, Syn.: Tamus communis L., Tamus edulis Lowe): Sie ist in Westeuropa und von Makaronesien über den Mittelmeerraum bis zum Iran verbreitet.
Dioscorea commutata R.Knuth
Dioscorea comorensis R.Knuth
Dioscorea compacta D.Araújo
Dioscorea composita Hemsl.
Dioscorea contracta R.Knuth
Dioscorea convolvulacea Cham. & Schltdl.
Dioscorea conzattii R.Knuth
Dioscorea cordata (L.) Raz: Es gibt zwei Varietäten:
- Dioscorea cordata (L.) Raz var. cordata (Syn.: Dioscorea cyclophylla Urb., Dioscorea spiculoides Matuda, Rajania cordata var. ehrenbergii Uline ex R.Knuth, Rajania cordata var. microcarpa Uline ex R.Knuth, Rajania cordata var. retusa R.Knuth, Rajania cyclophylla (Urb.) R.Knuth, Rajania ovata var. ehrenbergii R.Knuth, Rajania pleioneura Griseb. Rajania sintenisii Uline, Rajania venosa R.Knuth)
- Dioscorea cordata var. cymulifera (Uline ex R.Knuth) Raz (Syn.: Rajania cordata var. cymulifera Uline ex R.Knuth): Diese Neukombination erfolgte 2016. Dieser Endemit kommt nur in Puerto Rico vor.
Dioscorea cordifolia Laness.
Dioscorea coreana (Prain & Burkill) R.Knuth
Dioscorea coriacea Humb. & Bonpl. ex Willd.
Dioscorea coripatenis J.F.Macbr.
Dioscorea coronata Hauman
Dioscorea cotinifolia Kunth
Dioscorea craibiana Prain & Burkill
Dioscorea crateriflora R.Knuth
Dioscorea crotalariifolia Uline
Dioscorea cruzensis R.Knuth
Dioscorea cubensis R.Knuth
Dioscorea cumingii Prain & Burkill
Dioscorea curitybensis R.Knuth
Dioscorea cuspidata Humb. & Bonpl. ex Willd.
Dioscorea cuyabensis R.Knuth
Dioscorea cyanisticta J.D.Sm.
Dioscorea cymosula Hemsl.
Dioscorea cyphocarpa C.B.Rob. ex Knuth
Dioscorea daunea Prain & Burkill
Dioscorea davidsei O.Téllez
Dioscorea de-mourae Uline ex R.Knuth
Dioscorea debilis Uline ex R.Knuth
Dioscorea decaryana H.Perrier: Sie kommt in Madagaskar nur an etwa zwei Fundorten in Amoron'i Mania in der Provinz Fianarantsoa vor und gilt als CR = „Critically Endangered“ = „vom Aussterben bedroht“.
Dioscorea decipiens Hook. f.
Dioscorea decorticans C.Presl
Dioscorea deflexa Griseb.
Dioscorea delavayi Franch.
Dioscorea delicata R.Knuth
Dioscorea deltoidea Wall. ex Griseb.: Sie kommt im Himalaya und in Afghanistan sowie im westlichen Pakistan vor.
Dioscorea dendrotricha Uline
Dioscorea densiflora Hemsl.
Dioscorea depauperata Prain & Burkill
Dioscorea diamantinensis R.Knuth
Dioscorea dicranandra Donn.Sm.
Dioscorea dielsii R.Knuth
Dioscorea dissimulans Prain & Burkill
Dioscorea divaricata Blanco, siehe Dioscorea polystachya
Dioscorea diversifolia Griseb.
Dioscorea dodecaneura Vell.
Dioscorea dregeana (Kunth) T.Durand & Schinz
Dioscorea duchassaingii R.Knuth
Dioscorea dugesii C.B.Rob.
Bittere Yams (Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax)
Dioscorea dumetosa Uline ex R.Knuth
Dioscorea ekmanii R.Knuth
Dioscorea elegans Ridl. ex Prain & Burkill
Dioscorea elephantipes (L’Hér.) Engl. (Syn.: Tamus elephantipes L’Hér., Testudinaria elephantipes (L’Hér.) Burch., Dioscorea elephantopus Spreng. nom. illeg., Rhizemys elephantipes (L’Hér.) Raf., Dioscorea testudinaria R.Knuth nom. illeg., Testudinaria montana Burch., Dioscorea montana (Burch.) Spreng., Rhizemys montana (Burch.) Raf.): Sie kommt nur in den südafrikanischen Provinzen Ost-, Nord- sowie Westkap vor.
Dioscorea entomophila Hauman
Dioscorea epistephioides Taub.
Dioscorea escuintlensis Matuda
Kartoffel-Yams (Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill, Syn.: Dioscorea aculeata L., Dioscorea fasciculata Roxb., Dioscorea sativa auct., Oncus esculentus Lour.): Sie bildet Rhizome.
Dioscorea esquirolii Prain & Burkill
Dioscorea exalata C.T.Ting & M.C.Chang
Dioscorea fandra H.Perrier: Sie kommt in Madagaskar in den Provinzen Fianarantsoa sowie Toliara vor.
Dioscorea fasciculocongesta (Sosa & B.G.Schub.) O.Téllez
Dioscorea fastigiata Gay
Dioscorea fendleri R.Knuth
Dioscorea ferreyrae Ayala
Dioscorea filiformis Blume
Dioscorea flabellifolia Prain & Burkill
Dioscorea flabellispina R.Couto & J.M.A.Braga
Dioscorea flaccida R.Knuth
Dioscorea floribunda M.Martens & Galeotti
Florida-Yams (Dioscorea floridana Bartlett): Sie gedeiht in Höhenlagen von 0 bis 100 Metern in den südöstlichen US-Bundesstaaten Georgia, South Carolina sowie Florida.
Dioscorea fodinarum Kunth
Dioscorea fordii Prain & Burkill
Dioscorea formosana R.Knuth
Dioscorea fractiflexa R.Knuth
Dioscorea fuliginosa R.Knuth
Dioscorea furcata Griseb.
Dioscorea futschauensis Uline ex R.Knuth
Dioscorea galeottiana Kunth
Dioscorea galiiflora R.Knuth
Dioscorea gallegosi Matuda
Dioscorea garrettii Prain & Burkill
Dioscorea gaumeri R.Knuth
Dioscorea gentryi O.Téllez
Dioscorea gillettii Milne-Redh.
Dioscorea glabra Roxb.
Dioscorea glandulosa (Griseb.) Klotzsch ex Kunth
Dioscorea glomerulata Hauman
Dioscorea gomez-pompae O.Téllez
Dioscorea gracilicaulis R.Knuth
Dioscorea gracilipes Prain & Burkill
Dioscorea gracilis Hook. ex Poepp.
Dioscorea gracillima Miq.
Dioscorea grandiflora Mart. ex Griseb.
Dioscorea grandis R.Knuth
Dioscorea grata Prain & Burkill
Dioscorea gribinguiensis Baudon
Dioscorea grisebachii Kunth
Dioscorea guerrerensis R.Knuth
Dioscorea guianensis R.Knuth
Dioscorea haenkeana C.Presl
Dioscorea hamiltonii Hook. f.
Dioscorea hassleriana Chodat
Dioscorea hastata Mill.
Dioscorea hastatissima Rusby
Dioscorea hastifolia Nees
Dioscorea hastiformis R.Knuth
Dioscorea haumanii Xifreda
Dioscorea havilandii Prain & Burkill
Dioscorea hebridensis R.Knuth
Dioscorea hemicrypta Burkill
Dioscorea hemsleyi Prain & Burkill
Dioscorea heptaneura Vell.
Dioscorea herbert-smithii Rusby
Dioscorea herzogii R.Knuth
Dioscorea heteropoda Baker: Sie kommt in Madagaskar in den Provinzen Antananarivo sowie Fianarantsoa vor.
Dioscorea hexagona Baker: Sie kommt in Madagaskar in den Provinzen Antananarivo sowie Fianarantsoa vor und gilt als NT = „Near Threatened“ = „potenziell gefährdet“.
Dioscorea hieronymi Uline ex R.Knuth
Dioscorea hintonii R.Knuth
Dioscorea hirtiflora Benth.
Giftige Yams (Dioscorea hispida Dennst., Syn.: Dioscorea daemona Roxb.)
Dioscorea holmioidea Maury
Dioscorea hombuka H.Perrier
Dioscorea hondurensis R.Knuth
Dioscorea howardiana O.Téllez, B.G.Schub. & Geeta
Dioscorea humifusa Poepp.
Dioscorea humilis Bertero ex Colla
Dioscorea hunzikeri Xifreda
Dioscorea hurteri R.Hills & Wilkin: Dieser Endemit kommt nur zwischen Ngome und Ixopo in der südafrikanischen Provinz KwaZulu-Natal vor.
Dioscorea hyalinomarginata Raz
Dioscorea igualamontana Matuda
Dioscorea incayensis R.Knuth
Dioscorea inopinata Prain & Burkill
Dioscorea insignis C.V.Morton & B.G.Schub.
Dioscorea intermedia Thwaites
Dioscorea introrsa Raz
Dioscorea ionophylla Uline ex R.Knuth
Dioscorea iquitosensis R.Knuth
Dioscorea irodensis Wilkin, Rajaonah & Randriamb.
Dioscorea irupanensis R.Knuth
Dioscorea itapirensis R.Knuth
Dioscorea itatiensis R.Knuth
Dioscorea jaliscana S.Watson
Dioscorea jamesonii R.Knuth
Dioscorea japonica Thunb. (Syn.: Dioscorea belophylloides Prain & Burkill, Dioscorea kiangsiensis R.Knuth, Dioscorea pseudojaponica Hayata)
Dioscorea javariensis Ayala
Dioscorea juxtlahuacensis (O.Téllez & Dávila) Caddick & Wilkin
Dioscorea kalkapershadii Prain & Burkill
Dioscorea kamoonensis Kunth
Dioscorea keduensis Burkill ex Backer
Dioscorea kerrii Prain & Burkill
Dioscorea killipii R.Knuth
Dioscorea kimiae Wilkin
Dioscorea kingii R.Knuth
Dioscorea kituiensis Wilkin & Muasya
Dioscorea kjellbergii R.Knuth
Dioscorea knuthiana De Wild.
Dioscorea koepperi Standl.
Dioscorea koyamae Jayas.
Dioscorea kratica Prain & Burkill
Dioscorea kuntzei Uline ex Kuntze
Dioscorea lacerdaei Griseb.
Dioscorea laevis Uline
Dioscorea lamprocaula Prain & Burkill
Dioscorea lanata Bail
Dioscorea larecajensis Uline ex R.Knuth
Dioscorea laurifolia Wall. ex Hook. f.
Dioscorea lawrancei R.Knuth
Dioscorea laxiflora Mart. ex Griseb.
Dioscorea lehmannii Uline (Syn.: Dioscorea tequendamensis R.Knuth)
Dioscorea lepcharum Prain & Burkill
Dioscorea lepida C.V.Morton
Dioscorea leptobotrys Uline ex R.Knuth
Dioscorea liebmannii Uline
Dioscorea lijiangensis C.L.Long & H.Li
Dioscorea linearicordata Prain & Burkill
Dioscorea lisae Dorr & Stergios
Dioscorea listeri Prain & Burkill
Dioscorea litoralis Phil.
Dioscorea loefgrenii R.Knuth
Dioscorea loheri Prain & Burkill
Dioscorea longicuspis R.Knuth
Dioscorea longipes Phil.
Dioscorea longirhiza Caddick & Wilkin
Dioscorea longituba Uline
Dioscorea lundii Uline ex R.Knuth
Dioscorea luzonensis Schauer
Dioscorea macbrideana R.Knuth
Dioscorea maciba Jum. & H.Perrier
Dioscorea macrantha Uline ex R.Knuth
Dioscorea macrothyrsa Uline
Dioscorea macvaughii B.G.Schub.
Dioscorea madecassa H.Perrier
Dioscorea madiunensis Prain & Burkill
Dioscorea maianthemoides Uline ex R.Knuth
Dioscorea mamillata Jum. & H.Perrier
Dioscorea mandonii Rusby
Dioscorea mangenotiana J.Miège
Dioscorea mantigueirensis R.Knuth
Dioscorea margarethia G.M.Barroso, E.F.Guim. & Sucre
Dioscorea marginata Griseb.
Dioscorea martensis R.Knuth
Dioscorea martiana Griseb.
Dioscorea martini Prain & Burkill
Dioscorea matagalpensis Uline
Dioscorea matudae O.Téllez & B.G.Schub.
Dioscorea mayottensis Wilkin
Dioscorea medusae F.Fraga, R.Couto & J.M.A.Braga: Sie wurde 2019 aus dem brasilianischen Bundesstaat Espírito Santo erstbeschrieben.
Dioscorea megacarpa Gleason
Dioscorea megalantha Griseb.
Dioscorea melanophyma Prain & Burkill: Sie kommt im Himalaya, in Kaschmir sowie im westlichen Pakistan vor.
Dioscorea melastomatifolia Uline ex Prain
Dioscorea membranacea Pierre ex Prain & Burkill
Dioscorea menglaensis H.Li
Dioscorea meridensis Kunth
Dioscorea merrillii Prain & Burkill
Dioscorea mesoamericana O.Téllez & Mart.-Rodr.
Dioscorea mexicana Scheidw.
Dioscorea microbotrya Griseb.
Dioscorea microcephala Uline
Dioscorea microflora Raz
Dioscorea microphylla (Kunth) Greuter & J.Pérez
Dioscorea microura R.Knuth
Dioscorea mindanaensis R.Knuth
Dioscorea minima C.B.Rob. & Seaton
Dioscorea minutiflora Engl.
Dioscorea mitis C.V.Morton
Dioscorea mitoensis R.Knuth
Dioscorea modesta Phil.
Dioscorea mollis Kunth
Dioscorea monadelpha (Kunth) Griseb.
Dioscorea ×monandra Hauman
Dioscorea morelosana (Uline) Matuda
Dioscorea moritziana (Kunth) R.Knuth
Dioscorea mosqueirensis R.Knuth
Dioscorea moultonii Prain & Burkill
Dioscorea moyobambensis R.Knuth
Dioscorea mucronata Uline ex R.Knuth
Dioscorea multiflora Mart. ex Griseb.
Dioscorea multiloba Kunth
Dioscorea multinervis Benth.
Dioscorea mundii Baker
Dioscorea nako H.Perrier
Dioscorea namorokensis Wilkin
Dioscorea nana Poepp.
Dioscorea nanlaensis H.Li
Dioscorea natalensis R.Knuth
Dioscorea natalia Hammel
Dioscorea neblinensis Maguire & Steyerm.
Dioscorea nelsonii Uline ex R.Knuth
Dioscorea nematodes Uline ex R.Knuth
Dioscorea nervata R.Knuth
Dioscorea nervosa Phil.
Dioscorea nicolasensis R.Knuth
Dioscorea nieuwenhuisii Prain & Burkill
Dioscorea nipensis R.A.Howard
Dioscorea nipponica Makino
Dioscorea nitens Prain & Burkill
Dioscorea nuda R.Knuth
Dioscorea nummularia Lam.
Dioscorea nutans R.Knuth
Dioscorea oaxacensis Uline
Dioscorea obcuneata Hook. f.
Dioscorea oblonga Gleason
Dioscorea oblongifolia Rusby
Chinesische Yams, „Japanische Berg-Yams“, „Yamaimo“, „Koreanische Yams“ (Dioscorea obtusifolia Hook. & Arn., Syn.: Dioscorea oppositifolia L., Dioscorea opposita Thunb.): Sie bildet vertikale Wurzelknollen aus.
Dioscorea olfersiana Klotzsch ex Griseb.
Dioscorea oligophylla Phil.
Dioscorea omiltemensis O.Téllez
Dioscorea opaca R.Knuth
Dioscorea oppositiflora Griseb.
Dioscorea oppositifolia L.
Dioscorea orangeana Wilkin
Dioscorea orbiculata Hook. f.
Dioscorea oreodoxa B.G.Schub.
Dioscorea organensis R.Knuth
Dioscorea orientalis (J.Thiébaut) Caddick & Wilkin
Dioscorea orizabensis Uline
Dioscorea orthogoneura Uline ex Hochr.
Dioscorea oryzetorum Prain & Burkill
Dioscorea ovalifolia R.Knuth
Dioscorea ovata Vell.
Dioscorea ovinala Baker
Dioscorea palawana Prain & Burkill
Dioscorea paleata Burkill
Dioscorea pallens Schltdl.
Dioscorea pallidinervia R.Knuth
Dioscorea palmeri R.Knuth
Dioscorea panamensis R.Knuth
Dioscorea panthaica Prain & Burkill
Dioscorea pantojensis R.Knuth
Dioscorea paradoxa Prain & Burkill
Dioscorea pavonii Uline ex R.Knuth
Dioscorea pedalis (Uline ex R.Knuth) R.Couto & J.M.A.Braga
Dioscorea pedicellata Phil.
Dioscorea pencana Phil.
Dioscorea pendula Poepp. ex Kunth
Dioscorea pentaphylla L.
Dioscorea peperoides Prain & Burkill
Dioscorea perdicum Taub.
Dioscorea perenensis R.Knuth
Dioscorea perpilosa H.Perrier
Dioscorea petelotii Prain & Burkill
Dioscorea philippiana Uline ex R.Knuth
Dioscorea piauhyensis R.Knuth
Dioscorea pierrei Prain & Burkill
Dioscorea pilcomayensis Hauman
Dioscorea pilgeriana R.Knuth
Dioscorea pilosiuscula Bertero ex Spreng.
Dioscorea pinedensis R.Knuth
Dioscorea piperifolia Humb. & Bonpl. ex Willd.
Dioscorea piscatorum Prain & Burkill
Dioscorea pittieri R.Knuth
Dioscorea planistipulosa Uline ex R.Knuth
Dioscorea plantaginifolia R.Knuth
Dioscorea platycarpa Prain & Burkill
Dioscorea platycolpota Uline ex B.L.Rob.
Dioscorea plumifera C.B.Rob.
Dioscorea pohlii Griseb.
Dioscorea poilanei Prain & Burkill
Dioscorea polyclados Hook. f.
Dioscorea polygonoides Humb. & Bonpl. ex Willd.
Chinesische Yamswurzel (Weitere Trivialnamen: Lichtwurzel, Lichtyams, Brotwurz, Brotfrucht, Cinnamon Vine, Shan Yao oder Shanyao) (Dioscorea polystachya Turcz., Syn.: Dioscorea batatas Decne., Dioscorea decaisneana Carrière, Dioscorea doryphora Hance, Dioscorea swinhoei Rolfe, Dioscorea rosthornii Diels, Dioscorea cayennensis var. pseudobatatas Hauman, Dioscorea potaninii Prain & Burkill,Dioscorea pseudobatatas (Hauman) Herter): Sie stammt aus Ostasien und wird in den Tropen kultiviert.
Dioscorea pomeroonensis R.Knuth
Dioscorea potarensis R.Knuth
Dioscorea praehensilis Benth.
Dioscorea prainiana R.Knuth
Dioscorea prazeri Prain & Burkill
Dioscorea preslii Steud.
Dioscorea preussii Pax: Es gibt etwa zwei Unterarten:
- Dioscorea preussii subsp. hylophila (Harms) Wilkin: Sie kommt von Tansania über Malawi, Mosambik bis Sambia vor.
- Dioscorea preussii Pax subsp. preussii: Sie ist im tropischen Afrika verbreitet.
Dioscorea pringlei C.B.Rob.
Dioscorea proteiformis H.Perrier
Dioscorea psammophila R.Knuth
Dioscorea pseudocleistogama Raz & J.Pérez
Dioscorea pseudomacrocapsa G.M.Barroso, E.F.Guim. & Sucre
Dioscorea pseudorajanioides R.Knuth
Dioscorea pseudotomentosa Prain & Burkill
Dioscorea psilostachya (Kunth) Raz
Dioscorea pteropoda Boivin ex H.Perrier
Dioscorea pubera Blume
Dioscorea pubescens Poir.
Dioscorea pumicicola Uline
Dioscorea pumilio Griseb.
Dioscorea puncticulata R.Knuth
Dioscorea purdiei R.Knuth
Dioscorea putisensis R.Knuth
Dioscorea putumayensis R.Knuth
Dioscorea pynaertii De Wild.
Dioscorea pyrenaica Bubani & Bordère ex Gren. (Syn.: Borderea pyrenaica Miègev.): Sie kommt in den Pyrenäen von Frankreich und Spanien vor.
Dioscorea pyrifolia Kunth
Dioscorea quartiniana A.Rich.
Dioscorea quinquefolia (L.) Raz
Dioscorea quinquelobata Thunb.
Dioscorea quispicanchensis R.Knuth
Dioscorea racemosa (Klotzsch) Uline
Dioscorea raziae Greuter & J.Pérez
Dioscorea regnellii Uline ex R.Knuth
Dioscorea remota C.V.Morton
Dioscorea remotiflora Kunth
Dioscorea reticulata Gay
Dioscorea retusa Mast.
Dioscorea reversiflora Uline
Dioscorea richardhowardii Raz
Dioscorea ridleyi Prain & Burkill
Dioscorea riedelii R.Knuth
Dioscorea rigida R.Knuth
Dioscorea rimbachii R.Knuth
Dioscorea rockii Prain & Burkill
Dioscorea rosei R.Knuth
Dioscorea rumicoides Griseb.
Dioscorea rupicola Kunth
Dioscorea rusbyi Uline
Dioscorea sabarensis R.Knuth
Dioscorea sagittata Poir.
Dioscorea sagittifolia Pax
Dioscorea salicifolia Blume
Dioscorea salvadorensis Standl.
Dioscorea sambiranensis R.Knuth
Dioscorea sanchez-colini Matuda
Dioscorea sandiensis R.Knuth
Dioscorea sandwithii B.G.Schub.
Dioscorea sanpaulensis R.Knuth
Sansibar-Yams (Dioscorea sansibarensis Pax)
Dioscorea santanderensis R.Knuth
Dioscorea santosensis R.Knuth
Dioscorea sarasinii Uline ex R.Knuth
Dioscorea saxatilis Poepp.
Dioscorea scabra Humb. & Bonpl. ex Willd.
Dioscorea schimperiana Hochst. ex Kunth
Dioscorea schubertiae Ayala
Dioscorea schunkei Ayala & T.Clayton
Dioscorea schwackei Uline ex R.Knuth
Dioscorea scortechinii Prain & Burkill
Dioscorea secunda R.Knuth
Dioscorea sellowiana Uline ex R.Knuth
Dioscorea semperflorens Uline
Dioscorea septemloba Thunb.
Dioscorea septemnervis Vell.
Dioscorea sericea R.Knuth
Dioscorea seriflora Jum. & H.Perrier
Dioscorea serpenticola Hoque & P.K.Mukh.
Dioscorea sessiliflora McVaugh
Dioscorea sexrimata Burkill
Dioscorea simulans Prain & Burkill
Dioscorea sincorensis R.Knuth
Dioscorea sinoparviflora C.T.Ting, M.G.Gilbert & Turland: Die Erstbeschreibung erfolgte 2000. Sie gedeiht in Höhenlagen von 400 bis 2000 Metern in der chinesischen Provinz Yunnan.
Dioscorea sinuata Vell.
Dioscorea sitamiana Prain & Burkill
Dioscorea skottsbergii R.Knuth
Dioscorea smilacifolia De Wild. & T.Durand
Dioscorea sonlaensis R.Knuth
Dioscorea sororopana Steyerm.
Dioscorea soso Jum. & H.Perrier
Dioscorea spectabilis R.Knuth
Dioscorea sphaeroidea R.Couto & J.M.A.Braga: Sie wurde 2014 aus dem brasilianischen Bundesstaat Rio de Janeiro erstbeschrieben.
Dioscorea spicata Roth
Dioscorea spiculiflora Hemsl.
Dioscorea spongiosa J.Q.Xi, M.Mizuno & W.L.Zhao
Dioscorea sprucei Uline ex R.Knuth
Dioscorea standleyi C.V.Morton
Dioscorea stegelmanniana R.Knuth
Dioscorea stellaris R.Knuth
Dioscorea stemonoides Prain & Burkill
Dioscorea stenocolpus Phil.
Dioscorea stenomeriflora Prain & Burkill
Dioscorea stenopetala Hauman
Dioscorea stenophylla Uline
Dioscorea sterilis O.Weber & Wilkin
Dioscorea stipulosa Uline ex R.Knuth: Dieser seltene Endemit kommt nur zwischen Katberg und Hogsback in der südafrikanischen Provinz Ostkap vor.
Dioscorea strydomiana Wilkin: Dieser Endemit kommt nur an einem Fundort bei Oshoek in der südafrikanischen Provinz Mpumalanga vor und gilt als CR = „Critically Endangered“ = „vom Aussterben bedroht“.
Dioscorea subcalva Prain & Burkill
Dioscorea subhastata Vell.
Dioscorea sublignosa R.Knuth
Dioscorea submigra R.Knuth
Dioscorea subtomentosa Miranda
Dioscorea sumatrana Prain & Burkill
Dioscorea sumiderensis B.G.Schub. & O.Téllez
Dioscorea suratensis R.Knuth
Dioscorea sylvatica Eckl.
Dioscorea synandra Uline
Dioscorea syringifolia (Kunth) Kunth & R.H.Schomb. ex R.Knuth
Dioscorea tabatae Hatus. ex Yamashita & M.N.Tamura
Dioscorea tacanensis Lundell
Dioscorea tamarisciflora Prain & Burkill
Dioscorea tamoidea Griseb.
Dioscorea tamshiyacuensis Ayala
Dioscorea tancitarensis Matuda
Dioscorea tarijensis R.Knuth
Dioscorea tarmensis R.Knuth
Dioscorea tauriglossum R.Knuth
Dioscorea tayacajensis R.Knuth
Dioscorea temascaltepecensis R.Knuth
Dioscorea tenebrosa C.V.Morton
Dioscorea tenella Phil.
Dioscorea tentaculigera Prain & Burkill
Dioscorea tenuipes Franch. & Sav.
Dioscorea tenuifolia Ridl.
Dioscorea tenuiphyllum R.Knuth
Dioscorea tenuis R.Knuth
Dioscorea ternata Griseb.
Dioscorea theresensis (Uline ex R.Knuth) Raz
Dioscorea therezopolensis Uline ex R.Knuth
Dioscorea togoensis R.Knuth
Dioscorea tokoro Makino ex Miyabe
Dioscorea toldosensis R.Knuth
Dioscorea tomentosa J.Koenig ex Spreng.
Dioscorea torticaulis R.Knuth
Dioscorea trachyandra Griseb.
Dioscorea trachycarpa Kunth
Dioscorea traillii R.Knuth
Dioscorea transversa R.Br.
Dioscorea triandria Sessé & Moc.
Dioscorea trichantha Baker
Dioscorea trichanthera Gleason
Indische Yams (Dioscorea trifida L. f.)
Dioscorea trifoliata Kunth
Dioscorea trifurcata Hauman
Dioscorea trilinguis Griseb.
Dioscorea trimenii Prain & Burkill
Dioscorea trinervia Roxb. ex Prain & Burkill
Dioscorea trisecta Griseb.
Dioscorea trollii R.Knuth
Dioscorea truncata Miq.
Dioscorea tsaratananensis H.Perrier
Dioscorea tubiperianthia Matuda
Dioscorea tubuliflora Uline ex R.Knuth
Dioscorea tubulosa Griseb.
Dioscorea tuxtlensis Sessé & Moc.: Vielleicht nicht akzeptiert.
Dioscorea uliginosa Phil.
Dioscorea ulinei Greenm. ex R.Knuth
Dioscorea urceolata Uline
Dioscorea urophylla Hemsl.
Dioscorea uruapanensis Matuda
Dioscorea valdiviensis R.Knuth
Dioscorea vanvuurenii Prain & Burkill
Dioscorea variifolia Bertero
Dioscorea velutipes Prain & Burkill
Dioscorea vexans Prain & Burkill
Dioscorea vilis Kunth
Wilde Yams (Dioscorea villosa L.)
Dioscorea volckmannii Phil.: Dieser Endemit kommt nur im zentralen Chile vor.
Dioscorea wallichii Hook. f.: Sie ist in Indien, Bangladesch, China, Myanmar, Thailand sowie auf der Malaiischen Halbinsel verbreitet. Ihre Bestände gelten als stabil.
Dioscorea warburgiana Uline ex Prain & Burkill
Dioscorea warmingii R.Knuth
Dioscorea wattii Prain & Burkill
Dioscorea weberbaueri R.Knuth
Dioscorea widgrenii R.Knuth
Dioscorea wightii Hook. f.
Dioscorea wittiana R.Knuth
Dioscorea wrightii Uline ex R.Knuth: Über diese Art ist wenig bekannt, wird aber in einigen Gebieten Indiens und in Myanmar als Heilpflanze erwähnt. In Herbarien gibt es aber nur die beiden Herbarbelege von Wight aus dem Jahre 1835.
Dioscorea xizangensis C.T.Ting
Dioscorea yunnanensis Prain & Burkill
Dioscorea zentaroana Koidz.: Dieser Endemit kommt nur auf den Amami-Inseln der japanischen Nansei-Inseln vor.
Dioscorea zingiberensis C.H.Wright

Quellen

Literatur

Chih-chi Ting, Michael G. Gilbert: Dioscoreaceae. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China. Volume 24: Flagellariaceae through Marantaceae. Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2000, ISBN 0-915279-83-5. Dioscorea Linnaeus. – textgleich online wie gedrucktes Werk. (Abschnitte Beschreibung und Systematik)
Lauren Raz: Dioscoreaceae. In: Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): Flora of North America North of Mexico. Volume 26: Magnoliophyta: Liliidae: Liliales and Orchidales, Oxford University Press, New York und Oxford, 2002, ISBN 0-19-515208-5. Dioscorea Linnaeus., S. 479 – textgleich online wie gedrucktes Werk.
Ricardo S. Couto, Aline C. Martins, Mônica Bolson, Rosana C. Lopes, Eric C. Smidt, João Marcelo A. Braga: Time calibrated tree of Dioscorea (Dioscoreaceae) indicates four origins of yams in the Neotropics since the Eocene. In: Botanical Journal of the Linnean Society, 28. September 2018, Volume 188, Issue 2, S. 144–160. doi:10.1093/botlinnean/boy052
Vernon Hilton Heywood: Alismataceae to Orchidaceae (Monocotyledones). In: Thomas Gaskell Tutin et al. (Hrsg.): Flora Europaea. Band 5. Cambridge University Press, 1980, ISBN 0-521-20108-X, Dioscoreaceae., S. 84–85 (Dioscorea auf S. 84–85 in der Google-Buchsuche).

Einzelnachweise

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Lauren Raz: Dioscoreaceae. In: Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): Flora of North America North of Mexico. Volume 26: Magnoliophyta: Liliidae: Liliales and Orchidales, Oxford University Press, New York und Oxford, 2002, ISBN 0-19-515208-5. Dioscorea Linnaeus. S. 479 – textgleich online wie gedrucktes Werk.
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Chih-chi Ting, Michael G. Gilbert: Dioscoreaceae. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China. Volume 24: Flagellariaceae through Marantaceae. Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 2000, ISBN 0-915279-83-5. Dioscorea – textgleich online wie gedrucktes Werk.
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Dioscorea bei Tropicos.org. In: Catalogue of the Vascular Plants of Madagascar. Missouri Botanical Garden, St. Louis
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↑ Dioscorea batatas bei Plants For A Future

Weblinks

Commons: Dioscorea – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

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[:0-4] 1 2 Muhammad Burhan Khan Tareen, Nawal Saeed, Murium Sultan, Xianqiang Chen, Jie Li, Shoulei Yan: Yam as functional food: bioactive properties, health benefits, and applications. In: Food, Nutrition and Health. Band 2, Nr. 1, 23. April 2025, ISSN 3059-2658, S. 16, doi:10.1007/s44403-025-00022-3.

[Soyatech-5] Soyatech.com e-news, Meldung China, Singapore Will Jointly Develop Energy-Intensive Plants for Biofuel Feedstocks vom 11. Dezember 2007 (Memento vom 17. April 2009 im Internet Archive)

[6] Russell Earl Marker. In: Science History Institute. Abgerufen am 28. Juli 2026 (amerikanisches Englisch).

[roempp-7] Eintrag zu Amygdalin. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 1. Juni 2014.

[faostat-8] 1 2 3 Crops, primary > Yams. In: Produktionsstatistik der FAO 2024. fao.org, abgerufen am 28. Juli 2026 (englisch).

[9] Thomas Hahn: Warum die Philippinen ihre Trendwurzel zurückhalten, Tages-Anzeiger, 26. September 2026, S. 12

[Tropicos-10] 1 2 Dioscorea bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis, abgerufen am 26. September 2025.

[POWO-11] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 Rafaël Govaerts, P. Wilkin, R. M. K. Saunders: World Checklist of Dioscoreales. Yams and their allies: 1-65. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew, 2007. In: Dioscorea. In: POWO = Plants of the World Online von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: Kew Science, abgerufen am 26. September 2025.

[plantnames-12] Arten und Synonyme, Uni Melbourne.

[IUCN-13] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 Dioscorea in der Roten Liste gefährdeter Arten der IUCN 2025-1. Abgerufen am 2025-10-02.

[CataloguePlantsMadagascar-14] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Dioscorea bei Tropicos.org. In: Catalogue of the Vascular Plants of Madagascar. Missouri Botanical Garden, St. Louis

[RedListSA-15] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Artenliste zu Dioscorea in der Red List of South African Plants

[PFAFdioscoreaBatatas-16] Dioscorea batatas bei Plants For A Future