Historia
La empresa tuvo sus orígenes en 1956 con la creación de Industrias Anderson, Clayton & Co., dedicada a la producción de aceites y sopas en el puerto del Callao, Perú. En 1971, el conglomerado peruano Grupo Romero adquirió la compañía y la rebautizó como Compañía Industrial Perú Pacífico S.A. (CIPPSA). Durante los años siguientes continuó sus operaciones, incluso durante el período del autodenominado Gobierno Revolucionario de la Fuerza Armada, y posteriormente inició un proceso de expansión y diversificación.
En 1993 absorbió las empresas Calixto Romero S.A. y Compañía Oleaginosa Pisco S.A., ambas pertenecientes al Grupo Romero. Dos años más tarde adquirió La Fabril S.A., entonces una de las principales compañías alimentarias del país y perteneciente al grupo argentino Bunge y Born. Como resultado de esta operación, CIPPSA adoptó la denominación Consorcio de Alimentos Fabril Pacífico S.A. (CFP).
En 1996 CFP se fusionó con Nicolini Hermanos S.A., empresa fundada en 1900, así como con Compañía Molinera del Perú S.A. Finalmente, en 1997 la compañía adoptó el nombre de Alicorp.
Antes de la adopción de la nueva denominación corporativa, Fabril Pacífico había iniciado un proceso de diversificación mediante el lanzamiento de la marca AlaCena, destinada al mercado de salsas y aderezos. Con el tiempo, esta marca se convirtió en una de las más reconocidas dentro de su categoría en el mercado peruano.
Según una investigación publicada por Ojo Público, en 2015 Alicorp concentraba aproximadamente el 27 % de la industria alimentaria peruana y registraba ingresos por 1229,6 millones de soles.
Adquisiciones recientes
A partir de la década de 2000, Alicorp llevó a cabo un proceso sostenido de adquisiciones y expansión regional:
- 2001: adquirió activos y marcas pertenecientes a la filial peruana de Unilever.
- 2004: adquirió Alimentum S.A., ingresando al mercado de los helados.
- 2005: compró una planta de detergentes de Unilever y diversas marcas vinculadas al cuidado de la ropa.
- 2006: adquirió Asa Alimentos y Molinera Inca.
- 2008: incorporó a su estructura la empresa colombiana PROPERSA y la argentina The Value Brand Company.
- 2010: adquirió la empresa argentina SANFORD.
- 2012: compró la empresa chilena SALMOFOOD, ampliando su participación en el sector de nutrición animal.
- 2013: adquirió Industrias Teal, propietaria de la marca SAYON.
- 2014: incorporó Global Alimentos, la marca Ángel y la empresa relacionada Molino Saracolca.
- 2018: adquirió la compañía boliviana Industrias de Aceite S.A. (Fino).
- 2019: adquirió la empresa peruana Intradevco S.A. por aproximadamente 490 millones de dólares estadounidenses.
Callao, Perú
US$ 1.035 mil millones (2022)
