| Bollo de buey | |||||||||||
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| Nombre chino | |||||||||||
| Chino | 牛肉包 | ||||||||||
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El bollo de buey es un tipo de pastel de Hong Kong. Es uno de los pasteles más comunes en Hong Kong y también puede encontrarse en la mayoría de las panaderías de los barrios chinos extranjeros. El bollo tiene un relleno de carne de buey picada, incluyendo a veces trozos de cebolla.