«Canelo» puede referirse a:
- Cinnamomum verum, árbol de hoja perenne del género Cinnamomum, originario de Sri Lanka.
- Drimys winteri, árbol de hoja perenne del género Drimys, nativo de Argentina y Chile.
- Saúl Álvarez, boxeador profesional mexicano.
- Canelo, perro de Cádiz (España), conocido por esperar a su dueño durante 12 años.