Alcanzó la fama y el reconocimiento por su participación en el programa humorístico Risas y salsa, donde ha caracterizado diferentes personajes y protagonizado el sketch Los pícaros, junto al actor Adolfo Chuiman, bajo el papel de Machucao.
Biografía
Nació el 13 de noviembre de 1954 en Trujillo, ciudad de la Región La Libertad, bajo el nombre completo de Elmer Eliseo Alfaro Quispuscoa. Al cumplir la mayoría de edad, se muda a Lima, para estudiar en la escuela de marino mercante. Realizó sus estudios universitarios en la Universidad Inca Garcilaso de la Vega, siendo egresado en el grado de licenciado en la facultad de psicología.
En el año 1980, Alfaro conformó el elenco original del programa cómico peruano Risas y salsa, permaneciendo durante varias temporadas consecutivas hasta el año 1992, volviendo para una segunda etapa en 1997 hasta el final de dicho espacio, en 1999.
Se ha consolidado durante los años 1980 y 1990 como actor cómico, destacándose como protagonista de las secuencias Los pícaros junto a Adolfo Chuiman, interpretando al papel de Machucao, el mejor amigo de Manolo, y Cómo me gustan las mujeres, bajo el papel de Mañuco, el dueño de una bodega, quien está acompañado de vedettes, compartiendo escena junto a Guillermo Campos.
Volvió a trabajar con Chuiman en los siguientes proyectos como ¿Quién soy yo?, papá (1987), retomando el papel de Machucao, y Taxista, ra ra (1998-1999), como el personaje de Carlos «el Chato».
Tras el final de Risas y salsa, Alfaro se muda a Estados Unidos junto a su familia, el cuál comenzaría a trabajar en diferentes oficios como lavaplatos, limpiador de baños y vendedor de postres peruanos. A inicios de los años 2000, comenzó a alquilar un espacio cerca del consulado peruano de Nueva Jersey, donde ha ofrecido servicios de fotografía para trámites, acercando a las gestiones documentarias de la comunidad peruana-estadounidense.
En el año 2004, Alfaro funda la Notaría Elmer Alfaro, ubicada en Paterson, Nueva Jersey, cuya la función desempeña de ayudar a los peruanos y latinoamericanos radicados en Estados Unidos, para legalización y apostillado de documentos, en la actualidad.
