Entre sus principales libros se encuentran Republics of the New World. The Revolutionary Political Experiment in Nineteenth Century Latin America (2018), Historia de la Argentina, 1852-1890 (2012), La política en las calles: entre el voto y la movilización, Buenos Aires 1862-1880 (1998), Buenos Aires en armas: la revolución de 1880 (2008) y Capitalismo y ganadería en Buenos Aires: la fiebre del lanar, 1850‑1890(1989).
Entre 1984 y 2013 fue profesora de Historia Argentina en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Buenos Aires. Dictó también cursos de doctorado y de posgrado en diversos centros de altos estudios de la Argentina y del resto del mundo.
Sus primeros trabajos hicieron foco en la formación del capitalismo en la Argentina del sigloXIX, centrándose particularmente en la estructura agraria de la provincia de Buenos Aires, el mercado de trabajo y la inmigración. Más tarde se abocó al estudio de los procesos políticos de ese período, las relaciones entre la sociedad civil y el estado (sufragio y representación) y el lugar de la violencia en la vida política. Se ha dedicado, asimismo, a la reflexión sobre la formación de las repúblicas latinoamericanas a lo largo del sigloXIX.
Fue profesora invitada y fellow de diversas instituciones internacionales, entre ellas: la Social Science School of the Institute for Advanced Study in Princeton (1990-1991), del Center for Advanced Study in the Behavioral Sciences in Stanford (1998-1999), del Wissenschaftskolleg zu Berlin (2003), Mellon del Center for Latin American and Caribbean Studies (Universidad de Illinois en Urbana/Champaign 2005), Edward Laroque Tinker Visiting Professor de la Universidad de Stanford (2007), de la Network on Interdependent Inequalities in Latin America (Berlin)(2010-2012), del Shelby Cullom Davis Center for Historical Studies de la Universidad de Princeton (2012) y del Lateinamerika-Institut de la Universidad Libre de Berlín (2013-2014).
Tiene una amplia actuación institucional en lo académico y social, representó al claustro de profesores de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universad de Buenos Aires y ha integrado diversos consejos consultivos, jurados y comisiones de doctorado, de investigación, editoriales y de homenaje. Fue miembro del Consejo Directivo y vicepresidente del Comité Internacional de Ciencias Históricas (2010-2015). Integró el Joint Committee on Latin American Studies del Social Science Research Council, el Advisory Council del Program on Latin American Studies de la Universidad de Princeton, el Consejo Consultivo Nacional del Centro de Estudios Legales y Sociales (CELS), el Consejo Directivo del Instituto Espacio para la Memoria (Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires), el Consejo Asesor de Memoria Abierta, del Scientific Advisory Board del International Research Institute “Work and Human Life cycle in Global History” (re:work) de la Universidad Humboldt, de la Comisión Directiva de la asociación Ciencia Hoy y de la Mesa de discusión sobre derechos humanos, democracia y sociedad. Integró el Consejo de Dirección de la revista Punto de Vista (1983-2004).
Respecto de su filiación política, Hilda Sabato, quien «se reconoce como una persona formada en la cultura de izquierda de los años 60», afirmó en 2004 que «se sentiría hoy representada por un partido de izquierda reformista y democrática, por ahora inexistente en la Argentina».
Obra
Libros publicados
Republics of the New World. The Revolutionary Political Experiment in Nineteenth Century Latin America.2018 Princeton, Princeton University Press, editado en castellano como Repúblicas del Nuevo Mundo. El experimento político latinoamericano del siglo XIX. 2021. Buenos Aires: Taurus (Reeditado en Lima y Santiago de Chile) y editado en portugués como Repúblicas do Novo Mundo. O Experimento Político Latino-americano do Século XIX. 2025, São Paulo, Editora da Universidade de São Paulo.
Historia de la Argentina, 1852-1890. 2012, Buenos Aires, Siglo XXI editores, con varias ediciones
Historia de las elecciones en la Argentina, 2011 en colaboración con Ana Virginia Persello, Luciano de Privitellio y Marcela Ternavasio. Buenos Aires, El Ateneo.
La Argentina en la escuela. La idea de nación en los textos escolares, en colaboración con Luis Alberto Romero (coordinador), Luciano de Privitellio y Silvina Quintero, 2004, Buenos Aires, SigloXXI.
Los trabajadores de Buenos Aires: la experiencia del mercado, 1850-1880, en colaboración con Luis Alberto Romero, 1992, Buenos Aires, Editorial Sudamericana.
Capitalismo y ganadería en Buenos Aires: la fiebre del lanar, 1850-1890, 1989, Buenos Aires, Editorial Sudamericana, publicado en 1990 en Albuquerque por The University of New Mexico Press con el nombre Agrarian Capitalism and the World Market: Buenos Aires in the Pastoral Age.
Cómo fue la inmigración irlandesa en Argentina, en colaboración con Juan Carlos Korol, 1981, Buenos Aires, Plus Ultra
Libros (coordinación)
Variaciones de la república. La política en la Argentina del siglo XIX, 2020 en colaboración con Marcela Ternavasio, Rosario, Prohistoria.
La vida política en la Argentina del siglo XIX. Armas, votos y voces, en colaboración con Alberto Lettieri, 2003, Buenos Aires, Fondo de Cultura Económica.
↑Con sus respectivas ediciones en castellano: Repúblicas del Nuevo Mundo. El experimento político latinoamericano del siglo XIX(2021) y en portugués: Repúblicas do Novo Mundo: O Experimento Político Latino-americano do Século XIX (2025)
↑Con respectiva edición en inglés The Many and the Few: Political Participation in Republican Buenos Aires (2001)
↑Con su respectiva edición en inglés: Agrarian Capitalism and the World Market: Buenos Aires in the Pastoral Age (1990)
↑Los integrantes del Programa de Estudios de Historia Económica y Social Americana (PEHESA)Archivado el 12 de agosto de 2010 en Wayback Machine. desarrollaron sus propias investigaciones, formaron investigadores y organizaron grupos de trabajo y seminarios hasta 1983. Dado que a partir de 1984 sus integrantes traspasaron su actividad a la Universidad de Buenos Aires, en 1992 se propuso la radicación del Programa en esa institución, lo que se efectivizó el 15 de diciembre de ese año. Hoy funciona en el marco del Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani"
↑El Historical Sciences, International Committee fue fundado en Ginebra (Suiza) el 14 de mayo de 1926 y nuclea comités de numerosas naciones de todo el mundo.
Ciudad de Buenos Aires, Argentina
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