Kruidnoten

Kruidnoten

kruidnoten
Tipo Galleta
Origen Países Bajos
Datos generales
Ingredientes

Los kruidnoten (pronunciación en neerlandés: /ˈkrœytnoːtə(n)/ (escucharⓘ)) son dulces pequeños, redondos, similares a galletas con una textura crujiente, tradicionalmente asociados a las fiestas decembrinas del Sinterklaas en Países Bajos y Bélgica.

El término kruidnoten es a menudo confundido con pepernoten. Los kruidnoten son más duros, tienen un color y forma diferentes, y están hechos con los mismos ingredientes que las spéculoos.

Referencias

  1. ↑ «Pepernoten / kruidnoten: Wat is het verschil tussen pepernoten en kruidnoten?» (en neerlandés). onzetaal.nl. Consultado el 19 de noviembre de 2011.
  2. ↑ «Waarom worden kruidnoten tegenwoordig pepernoten genoemd?» (en neerlandés). goeievraag.nl. Archivado desde el original el 27 de octubre de 2016. Consultado el 19 de noviembre de 2011.