Las Escuelas es una localidad y pedaníaespañola perteneciente al municipio de Baeza, en la provincia de Jaén. Se encuentra a 10 km del río Guadalquivir. Su población en 2023 era de 112 habitantes, aumentando sensiblemente en verano. Desde la localidad se aprecia con claridad Sierra Mágina, entre los que destacan los montes Aznaitín (1745 m), en primer plano, y el pico Almadén (2036 m), en segundo plano.
Calle principal de Las Escuelas
Economía
La economía de Las Escuelas se basa casi totalmente en el cultivo del olivar, en general de la variedad picual, fundamentalmente para la obtención de aceite de excelente calidad. El suelo presenta unas condiciones óptimas para este cultivo, y actualmente casi todas las explotaciones son de regadío. De manera excepcional se cultivan aceitunas de mesa de la variedad cornezuelo.
Cultivos minoritarios a día de hoy son los cereales, la alcaparra y los almendros. La ganadería, históricamente motor económico de la zona, tiene en la actualidad un carácter residual.
Plaza e iglesia de San Isidro Labrador.
Patrimonio histórico y cultural
Iglesia de San Isidro Labrador, de confesión católica, construida en el 2000 sobre el solar del antiguo templo del mismo nombre, levantado en 1947. Dependiente de la parroquia de Santiago el Mayor (Jimena).
Perímetro de la antigua casa-cortijo, con el arco de entrada completo y restos visibles de muro, finales del sigloXIX.
Restos neolíticos del Cerro del Hornero, 0,5 km al sur de la localidad.
Las Salinas de Las Escuelas. Los escritos más antiguas acerca de las salinas situadas en el término municipal de Baeza, datan del sigloXIII, durante el reinado de Alfonso X, que otorgó el privilegio de la gestión municipal de las salinas, localizadas a unos 300 m de la pedanía de Las Escuelas. Durante su reinado, los Reyes Católicos continúan la protección de las mismas.
Los elementos básicos de la construcción de las salinas son piedra y arcilla, sacadas del propio cauce del arroyo Salado lugar donde se encuentran.
En la actualidad no se explotan, pero son visitadas y contempladas, gozando de un bello panorama. Asimismo se suele recoger su agua para uso medicinal: limpieza de pies (impurezas, callosidades) y empleo en pies de pacientes diabéticos.
Existe un proyecto relativo a la recuperación de las salinas por parte del Excmo. Ayuntamiento de Baeza.
Personas destacadas
Joaquina López Fuentes, nació en Linares (Jaén) el 23 de mayo de 1947, falleciendo por el mes de abril de 2014. Residió prácticamente toda su vida en este anejo, ya que se vino con sus padres siendo ella muy pequeña. Siempre tuvo una fuerte vocación poética y comenzó su vida literaria hace unos años que se dedicó a escribir poesías las cuales editó con patrocinio del Excmo. Ayuntamiento de Baeza. Le fueron otorgados dos premios de composición poética, además de haber participado en otros certámenes.
Su libro, "El sentir de mujer", se lo dedicó a su familia y de forma especial a sus cuatro hijos.
Antonio Hervás Amezcua, pintor y que además aborda diversos campos artísticos: Mundos oníricos, poéticos, traducidos en sus esculturas, mosaicos, pinturas y grabados.
Nació en Jaén en 1951 y residió en Las Escuelas hasta el 1966 fecha en la que se trasladó a Gavá (Barcelona), lugar donde reside desde entonces.
Festividades
Las Escuelas celebra sus fiestas patronales el 15 de mayo, San Isidro Labrador. Además, en los últimos años se han ido recuperando fiestas tradicionales, como la hoguera de San Antón o las gachas del Día de Todos los Santos. Por otro lado, a mediados de agosto se celebra la "Fiesta del Turista", dedicada a los emigrantes que regresan en esas fechas.
Deportes
C.D. Sinmaquia Deportiva de Las Escuelas
En 2008 se fundó el Club Deportivo Sinmaquia de Las Escuelas, inicialmente como equipo de tenis de mesa. En 2008-09 contó con un equipo en División de Honor Andaluza y otro en Liga Provincial. En la temporada 2009-10 ambos equipos jugaron en División de Honor Andaluza. Junto a este equipo se fundaron también la sección de fútbol-sala, que disputó la Liga Local de Baeza en 2008-09, y que presentó la Liga Local de Begíjar en 2009-2010, así como las secciones de ajedrez y ciclismo.
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