Lonche

Etimología

Hacia el último tercio del siglo XIX, la voz inglesa lunch comenzó a desplazar la antigua denominación castiza «las once»; la adaptación fonética del anglicismo como «lonche» consolidó su sustitución.

Desgraciadamente el resultado de nuestra primera visita fue un el señor a [sic] salíu, que nos dio por toda contestación el mayordomo que consigo a [sic] traído el recién venido Guaco. Segunda visita: Viniendo el Siñor a salíu lueguito. Tercera visita: se lo an [sic] llevau a tomar lancha, nos contestó el mismo mayordomo.
―¿A tomar qué? Preguntamos.
―Lancha, siñor, puis, a tomar disiendo.
―Lunch que no lancha, dirás hermano.
―Lonche será pues siñor.

Modesto Molina, fragmento del artículo «El diputado recién venido» (El Correo del Perú, año II, número 30, 1872)

La señora de Krompton que conoce muy bien la organización humana, había hecho llevar desde su casa abundantes y sabrosas viandas que hicieran juego con la pachamanca; y cuando llegó el momento de reunir a todos los paseantes en un solo sitio, ordenó que se alistase las once, o sea el campestre lunch, y que se hiciera la señal que, en casos semejantes, se acostumbra.

Modesto Molina, fragmento del artículo «Una Pachamanca» (El Correo del Perú, año III, número 26, 1873)

Del término se han derivado «lonche-comida», «lonchear», «lonchecito» y «lonchera». Según la lingüista Martha Hildebrandt, «[h]an caído en desuso el verbo “lonchar” o “lonchear”, 'tomar lonche', y el compuesto “lonche-comida” ('refrigerio intermedio y abundante que sustituye a merienda y cena')».

Descripción

El lonche es como el desayuno de la tarde. En la costa, las reuniones familiares suelen ir acompañadas de un almuerzo general que se da entre la 1 y las 3 de la tarde y el lonche entre las 5 y las 7:30 de la tarde.

En la cultura popular, el término también da nombre al programa radial La hora del lonchecito, emitido desde 1976.