Auxis thazard thazard

Melva
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Scombridae
Género: Auxis
Especie: A. thazard
Subespecie: A. t. thazard
(Lacepède, 1800)

La melva (del lat. vulg. milva, y este del lat. milvus, milano) (Auxis thazard thazard), es una subespecie de pez de la familia Scombridae; se encuentra en las aguas tropicales y en los océanos templados, a pesar de su gran parecido al atún no comparten género.

Se trata de un pez muy semejante al bonito, del cual se distingue por tener las dos aletas dorsales muy separadas una de otra.

Conserva

Las conservas de Andalucía están reconocidas como IGP

Referencias

  1. ↑ Entrada de melva en el DRAE.
  2. ↑

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