Pan frito

Chole bhature, preparación india con bhature, pan indio frito.
Fattush, ensalada árabe que incluye pan pita cortado en cuadros y freído.
Youtiao, pan frito chino.

El pan frito es una preparación culinaria de diversas gastronomías del mundo realizado con cualquier tipo de pan que, tras cortarse en rebanadas o trozos más pequeños, se fríe en aceite o mantequilla y se sirve como parte de una comida. A veces se fríe en la misma sartén que otros ingredientes para absorber su sabor, y otras se moja en vino o leche para mejorarlo.

Por región

Véase también

Referencias

  1. ↑ International, Rotary (January 2001). The Rotarian. p. 12.
  2. ↑ «Receta de Pan frito». Consultado el 21 de enero de 2020.
  3. ↑ «Pan Frito, guarnición versátil». Consultado el 21 de enero de 2020.
  4. ↑ Julio Fernández. «CHOCO AL PAN FRITO SANLUQUEÑO».
  5. ↑ «España Directo - Rape en pan frito». Puerto de Santa María, Cádiz. 2009. Consultado el 21 de enero de 2020.