| Peter Apfelbaum | ||
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| Información personal | ||
| Nacimiento |
21 de agosto de 1960 (66 años) Berkeley (Estados Unidos) | |
| Nacionalidad | Estadounidense | |
| Educación | ||
| Educado en | Berkeley High School | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Músico de jazz, pianista, saxofonista, compositor y músico | |
| Género | Jazz | |
| Instrumento | Piano y batería | |
Peter Noah Apfelbaum (Berkeley, 21 de agosto de 1960) es un pianista, saxofonista tenor, baterista y compositor de jazz de vanguardia estadounidense nacido en Berkeley, California.

Apfelbaum formó el Hieroglyphics Ensemble en 1977. Actuó con Carla Bley de 1978 a 1982 y realizó giras con Warren Smith y Karl Berger.
Ha compuesto para el Hieroglyphics Ensemble y para Don Cherry. En 1990 realizó una gira y grabó con Cherry en la banda Multikulti, tocando piano y saxofón.
Los principales instrumentos de Apfelbaum son el saxofón tenor, el piano y la batería. Su trabajo está influenciado por las músicas del mundo con jazz experimental.
Con Trey Anastasio
Con Karl Berger
Con Steven Bernstein
Con Dafnis Prieto
Con Jai Uttal
Con otros