| Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria | ||
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| Localización | ||
| País |
 Argentina | |
| Información general | ||
| Sigla | Senasa Argentina | |
| Jurisdicción | Nacional | |
| Tipo | Organismo oficial | |
| Sede | Av. Paseo Colón 367, Capital Federal | |
| Organización | ||
| Presidente | María Beatriz Giraudo Gaviglio (desde 29 de julio de 2025) | |
| Vicepresidente | Néstor Osacar | |
| Depende de | Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca | |
| Historia | ||
| Fundación | 24 de junio de 1996 | |
| Sitio web oficial | ||
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) es un organismo sanitario del estado argentino encargado sobre todo de la fiscalización y certificación de los productos y subproductos de origen animal y vegetal, sus insumos y residuos agroquímicos, así como la prevención, erradicación y control de enfermedades de animales, incluidas las transmisibles al ser humano y de las plagas vegetales que afectan a la producción agropecuaria del país.
Cuenta con 14 centros regionales y 362 oficinas locales distribuidas por todo el país. A fin de implementar y promover la acción sanitaria y fitosanitaria, elabora normas, controla su cumplimiento y asegura la aplicación del Código Alimentario Argentino, dentro de las normas internacionales exigidas. Asimismo, planifica, organiza y ejecuta programas y planes específicos que reglamentan la producción y la orienta hacia la obtención de alimentos inocuos para el consumo humano y animal. El Senasa depende de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la República Argentina.
Es el organismo del Estado encargado de:
- Ejecutar las políticas nacionales en materia de sanidad y calidad animal y vegetal y verificar el cumplimiento de la normativa vigente en la materia;
- Fiscalizar de la calidad agroalimentaria, al asegurar la aplicación del Código Alimentario Argentino para los productos del área de su competencia;
- Controlar el tráfico federal, importaciones y exportaciones de los productos, subproductos y derivados de origen animal y vegetal, productos agroalimentarios, fármaco-veterinarios y agroquímicos, fertilizantes y enmiendas.
Así pues, planifica, organiza y ejecuta programas y planes específicos que reglamentan la producción y la orientan hacia la obtención de alimentos inocuos para el consumo humano y animal.
