Sesamina

 
Sesamina
Nombre IUPAC
5,5'-(1S,3aR,4S,6aR)-tetrahydro-1H,3H- furo[3,4-c]furan-1,4-diylbis(1,3-benzodioxole)
General
Otros nombres Fagarol
Sezamin
pseudocubebin
Episesamin
Asarinin
D-(+)-Sesamin
d-Sesamin
(+)-Sesamin
l-sesamin
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular C20H18O6
Identificadores
Número CAS 607-80-7
ChEBI 66470
ChEMBL 252915
ChemSpider 65258
PubChem 5204
UNII FY3S29JVC9 S7946O4P76, FY3S29JVC9
KEGG C10882
C1C2C(COC2C3=CC4=C(C=C3)OCO4)C(O1)C5=CC6=C(C=C5)OCO6
Propiedades físicas
Masa molar 354,35 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

La sesamina es un lignano aislado de la corteza de plantas de Fagara y del aceite de sésamo. Se ha utilizado como un suplemento de grasa en la dieta de reducción, aunque no se han realizado estudios controlados sobre esta aplicación. Su principal metabolito es la enterolactona, que tiene una vida media de eliminación de menos de 6 horas. Sesamina y sesamolina son componentes menores del aceite de sésamo, en promedio, comprende sólo el 0,14% del aceite total.

Referencias

  1. ↑ Número CAS
  2. ↑ Kamal-Eldin A, Moazzami A, Washi S (enero de 2011). «Sesame seed lignans: potent physiological modulators and possible ingredients in functional foods & nutraceuticals». Recent Pat Food Nutr Agric 3 (1): 17-29. PMID 21114470. doi:10.2174/2212798411103010017.
  3. ↑ Peñalvo JL, Heinonen SM, Aura AM, Adlercreutz H (mayo de 2005). «Dietary sesamin is converted to enterolactone in humans». J. Nutr. 135 (5): 1056-1062. PMID 15867281.
  4. ↑ Lim JS, Adachi Y, Takahashi Y and Ide T (Jan 2007). «Comparative analysis of sesame lignans (sesamin and sesamolin) in affecting hepatic fatty acid metabolism in rats.». Br J Nutr 97 (1): 85-95. PMID 17217563. doi:10.1017/S0007114507252699.
  5. ↑ Ikan, Raphael (1991). Natural Products: A Laboratory Guide 2nd Ed.. San Diego: Academic Press, Inc. p. 50. ISBN 0123705517.

Enlaces externos