Syagrus oleracea

Syagrus oleracea
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Orden:	Arecales
Familia:	Arecaceae
Subfamilia:	Arecoideae
Tribu:	Cocoseae
Subtribu:	Butiinae
Género:	Syagrus
Especie:	S. oleracea (Mart.) Becc.
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El palmito amargo (Syagrus oleracea) es una especie de planta de la familia de las arecáceas. Es originaria de Brasil donde se distribuye por la Amazonia, la Caatinga, el Cerrado y la Mata Atlántica.

Descripción

Elegante especie con un tronco alto y delgado, y hojas arqueadas y plumosas. En el Brasil, esta es una planta ornamental muy popular, también se cultiva para la obtención de su yema apical, de sabor algo amargo, y por sus grandes frutas.

Taxonomía

Syagrus oleracea fue descrita por (Mart.) Becc. y publicado en Agricoltura Coloniale 10: 467. 1916.

Etimología

Syagrus: nombre genérico utilizado por Plinio el Viejo para una especie de palmera.

oleracea: epíteto latino que significa "vegetal de cocina".

Sinonimia

• Calappa oleracea (Mart.) Kuntze
• Cocos oleracea Mart.
• Cocos oleracea var. platyphylla Drude
• Cocos picrophylla Barb. Rodr. ex Becc.
• Syagrus gomesii Glassman
• Syagrus oleracea var. platyphylla (Drude) Becc.

Referencias