Anni Arro

Anni Arro (sündinud 28. märtsil 1983) on eesti kokk ja kokaraamatute autor.

Noorpõlv ja õpingud

Ta on lõpetanud Tallinna 20. Keskkooli ning töötanud teismeeas modellina Tokyos, Pariisis ja Londonis. Seejärel õppis ta Itaalias Jesis Slow Food Cooking Schoolis ning hiljem Milano restoranides praktiseerides kokakunsti.

Töö ja looming

Kohvikud ja stuudiotöö

Ta on olnud Haapsalus asunud Epp Maria Galerii kohviku ning Tallinnas Solarise Keskuses asunud kohviku Komeet ja Telliskivi Loomelinnaku lähistel asunud kohvik-bistroo Kukeke omanik ja peakokk.

2018. aastast keskendus ta Anni Arro Stuudio juhtimisele, kus tegeles nii toidukoolituse kui ka uute projektidega. Muu hulgas kohandas ta Haapsalus oma varasemad kohvikuruumid ümber külaliskorteriteks.

2025. aastal avas ta Tallinna Kaubamajas oma kohvik-bistroo Hooaeg.

Telesaated ja raamatud

2005. aastast oli ta TV3 telesaate "Mandolino" telekokk ning ajakirja Kodu & Aed kokandustoimetaja. 2008.–2009. aastal tegi ta saatejuhina TV3-s Eesti eri paikade toidutraditsioonidest kokandussaadet "Meie annid".

Alates 2006. aastast on ta kirjutanud ja koostanud (2026. aasta seisuga) ligi paarkümmend kokaraamatut.

Raamatuid

  • "Salatid, pirukad, suupisted". Ajakirjade Kirjastus, 2006, ISBN 139789985966662
  • "Sepamaa talu köök". Ajakirjade Kirjastus, 2007, ISBN 139789949427529
  • "Haapsalu kohvikuid ja retsepte = Haapsalu cafés and recipes". Eesti Keele Sihtasutus, 2008
  • "Sepamaa talu köök 2. The kitchen of Sepamaa Talu. Part 2". Ajakirjade Kirjastus, 2009
  • "Itaalias, Pelgulinnas ja Sepamaal ...". Menu Kirjastus, 2010
  • "Toidupäevik". Menu Kirjastus, 2013
  • "Parimad palad = Best of the best". Menu Kirjastus, 2015
  • "Roosamanna ja banaanismuuti ehk Lapsepõlvetoidud siis ja praegu". Menu Kirjastus, 2017
  • "Haapsalu kohvikuid ja retsepte = Haapsalu cafés and recipes". 2., täiendatud trükk. EKSA : Lugukala, 2018
  • "Läbi lillede : vanaemast inspireeritud retseptid". EKSA, 2023

Tunnustus

Isiklikku

Anni Arro isa ja ema on maalikunstnikud Jaak Arro ja Epp Maria Kokamägi.

Anni Arro abiellus 2016. aastal Marko Erlachiga. Neil on 2014. aastal sündinud tütar ja 2018. aastal sündinud poeg.

Viited

  1. ↑ Piret Kooli. Anni Arro modellikarjäärist: oled küll mega ilus, aga kui sul ikkagi ajus on tühjus, siis oledki üsna tühi. Ja ega tühjusega kaugele ei jõua Eesti Naine / Delfi, 24.11.2025.
  2. ↑ Anni Arro: ei saanud aru, kas jaapanlased mõnitavad mind või teevad nalja ERR Kultuur, 09.04.2024.
  3. ↑ Anni Arro koduleht.
  4. ↑ Anni Arro koduleht.
  5. ↑ Klõps | "Armastus ja espresso!" Anni Arro tähistas abikaasaga kümnendat pulma-aastapäeva Kroonika/Delfi, 01.08.2026.
  6. ↑ Aive Antsov. Anni Arrole meeldib sõita rahulikel maateedel Postimees.ee, 05.09.2005.
  7. ↑ Meie Annid Stuudio Alpi Film koduleht. Vaadatud 04.08.2026.
  8. ↑ Kokk Anni Arro pälvis Rootsi äriauhinna parima noorettevõtjana Õhtuleht.ee, 26.10.2010.
  9. ↑ Klõps | „Armastus ja espresso!“ Anni Arro tähistas abikaasaga kümnendat pulma-aastapäeva Kroonika/Delfi, 01.08.2026.

Välislingid